面包机15分钟揉面两次，按照步骤擀卷擀卷两次，蒸烤箱35度发酵110分钟，烤箱不能调上下温，直接170度40分钟，非常完美的吐司，方子太棒啦
2023-10-19
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第一次失败了，搅面糊时变成了面疙瘩…加了牛奶后重新搅拌勉强做成了图一的大圆片…第二次吸取经验，加粉的时候分次一点一点加入，每次加入迅速搅拌，这次很轻易的成功了～不过第一次的口感感觉比第二次更酥脆呢～
2018-01-04
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黄油没有提前软化，打发的时候费死劲，最后也没有打成图上的白色…凑活着做的过程中才发现要的是熟鸡蛋，现煮的鸡蛋…做出来很香，只不过搓的圆球大大小小不一，每个重量都不轻，比起买的小馒头实在了很多，小朋友很爱吃，之前做的溶豆估计嫌弃没有这个奶味重...
2017-12-16
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不知道为什么做不出来边缘翘起来的那种效果，除了第一盘用了硅胶垫的比较圆，后面的变形都比较厉害…可能面糊一勺太多，还是有点厚，味道不错，家里一岁多的小朋友很爱吃～150度20分钟烤出来的
2017-12-14
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Nananu_1
