今天把老头也拖下水,让他和我一样喝一盏热呼呼的汤水🥱🥱🥱不过给他还是蒸了几只上次跟北鼎菜谱学做的紫薯蒸饺#晚餐•2020年11月23日#
2020-11-23
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今天中午用北鼎蒸炖锅蒸了杂粮饭,三色藜麦主打,紫薯胡萝卜和腊肠丁作陪。三色藜麦早上泡了近一个小时的,中午入口时比以往直接蒸或电饭煲做显得更软糯,还有些粘粘的汁,让我更喜欢了。配上爽口的凉拌佛手瓜,蒜叶炒香干,还炒了一盘我自已阳台上种的青菜😃...
2020-11-20
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天气干冷了,今天用香菇炖了鸭汤,怕香菇入不了味,我把香菇垫到汤底,因为鸭子过了水,鸭汤很清透。另一炖盏里炖的是白萝卜,准备放些酱油拌着吃,可以少放或不放水,下班回到家中,做了蒜味炒紫背天癸,二人的营养快手餐就只需十几分钟,有了北鼎的双耳炖盏...
2020-11-19
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由于预防疫情,我和老头临时收到加班通知,回到家利用蒸炖锅的出气快,蒸菜快的作用,选择耗时一样的蒸鱼和水蒸蛋这二只快手菜,同时炒只茼蒿,很快搞掂了健康的一顿午餐,呃,下午继续加班#午餐•2020年11月15日#
2020-11-15
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二只小炖盏可以满足不同饮食需求,今天给老头炖了点米粉加亚麻籽粉,助消化养胃,给自己炖的是养颜滋润的木耳莲子汤,还又随手把中午的米粉五花肉温一下,作老头的下酒菜#晚餐•2020年11月11日#
2020-11-11
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无油无盐的晚餐已坚持几个月了,有了北鼎蒸炖锅更方便了,今天的食物里百合易熟,可最后半小时再放入,不纠结的也可以同时放入。有时我会吃前加入一些牛奶,很好味的。#晚餐•2020年11月3日#
2020-11-03
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秋深了,想喝一碗热呼呼的羊汤,我家乡羊肉大多是红烧,可我家老头说想念那年酒泉的清蒸手抓羊肉了,似乎也没难到我,因为有北鼎蒸炖食谱哈哈哈#午餐•2020年11月1日#
2020-11-01
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