Cooky’s的厨房

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2012-10-27 加入
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Cooky’s的作品 查看全部 23 作品

  • 手指饼干

    手指饼干 

    ladyfinger,提拉米苏成功的第一步

    2012-11-29

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  • 黄油曲奇

    黄油曲奇 

    作为第一次尝试黄油曲奇的人,对这样的成果,我表示还算欣慰,起码型没有散,整体没有焦,味道也很好。可能是裱花头选的不太对,挤的时候觉得中间如果不留个洞洞的话看起来很奇怪,留洞留大的那些看起来又有点儿丑。挤曲奇真是个力气活儿,挤得手抽筋儿但是又...

    2012-11-17

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  • 蜂蜜老蛋糕

    蜂蜜老蛋糕 

    这是一次神马相机都无法弥补的烘焙事故,我绝对不会怪用的纸杯不好所以趴下了的!烘焙这件事绝对是心里怎么想就会做成神马样子的,我把分量加了倍,心里想着哎呀这下够那些吃货们吃了吧,哎呦做这么多跟喂猪一样,于是......蛋糕们就这样回报我啦!好吧...

    2012-11-15

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  • 2012年11月14日

    2012年11月14日 

    蓝莓芝士蛋糕的小盒子,牛皮纸小熊的,在盒子上用小印章盖上了收礼物人的名字,哈哈。

    2012-11-14

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  • 2012年11月14日

    2012年11月14日 

    给朋友的司康,三件套铁盒中号,把一炉22个全装下了。

    2012-11-14

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  • 花生酱曲奇

    花生酱曲奇 

    这方子让我改良得都要变成飘香小圆饼了!用的饺子粉(没错,你没看错......)其中20g用粟粉兑了一下;花生酱用的颗粒型的,所以没有放花生碎;没有红糖,全部用的白砂糖。其它步骤就很听话了,一些揉成圆的一些揉成长的,最后用叉子压的造型。160...

    2012-11-14

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  • 飘香小圆饼

    飘香小圆饼 

    用叉子压了一下,做出来的样子很讨喜。特别酥特别香特别腻,非我这般小清新能欣赏的了的。拿给同事吃,重口味派均表示非常好吃。下次做的时候要花生酱和油减量。

    2012-11-12

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  • 葡萄干夹心饼干

    葡萄干夹心饼干 

    切下来的边边被我吃掉了,太好吃了,符合我的口味,葡萄干用水泡过,没那么甜,酸酸的,配方很健康,果然日式的轻口味甜点合我的口味。

    2012-11-12

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  • 淡奶油司康

    淡奶油司康 

    打包装盒送朋友啦!为了符合他的屌丝气质,我还特别烤了几个川久保玲放在上层!

    2012-11-11

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  • 淡奶油司康

    淡奶油司康 

    已经是第二次烤啦,这个方子完美得很,照着来肯定会成功!

    2012-11-11

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  • 蓝莓芝士蛋糕

    蓝莓芝士蛋糕 

    这款蛋糕的名字叫“当小清新变成胡子拉碴的大叔”,跟送的人也还算吻合!用奥利奥做的底,但是新手比较没谱,可能黄油加少了,底没有压实,而且急匆匆的没有用君之教的脱模大法,导致奥利奥的渣渣搞得到处都是,蓝莓装饰的好容易密集恐惧啊。

    2012-11-11

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  • 巧克力裂纹曲奇

    巧克力裂纹曲奇 

    粪蛋!你肿么木有炸开给我看!你把我给你裹的糖霜外套都脱到哪里去了!你这样我肿么拿去送人!即使你有完美的内在,但我要送的人是外貌协会的哎!我只能二次包装了,入眼多了吧,哈哈。

    2012-11-08

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