jesmine23的厨房

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2012-10-28 加入
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jesmine23的作品 查看全部 12 作品

  • 蒜蓉焗烤龙虾

    蒜蓉焗烤龙虾 

    黄油和蒜蓉多多,加一把parsley,完美 #晚餐•2017年9月3日#

    2017-09-03

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  • 佛手瓜

    佛手瓜 

    纯天然的有机蔬菜,自然要生吃。洗剥干净刨丝,抓一把乱七八糟各种叶子,一把芝士丝,几个绿橄榄切小片,再加一把曼越莓干。dressing用的是镇江香醋加芝麻油,一个Fijoa的果肉,混合起来摇匀!这么新西兰风情混搭中国元素的田园沙拉,哪个饭店都...

    2016-05-15

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  • 熬猪油

    熬猪油 

    加了两粒花椒防腐,提香。剩下的油渣炒娃娃菜,超美味

    2016-02-20

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  • 葱火腿司康

    葱火腿司康 

    没有加水,用的香肠。好棒!

    2016-02-13

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  • 生姜炒猪肉

    生姜炒猪肉 

    加了点剩下的蘑菇,黄椒丝。出锅后,再切点生菜丝和番茄增加口感和色彩。

    2015-10-04

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  • 姜葱炒梭子蟹

    姜葱炒梭子蟹 

    切块是个技术活!

    2015-02-21

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  • 2014年06月16日

    2014年06月16日 

    用得是昨晚没吃完的羊排,正好加2个洋葱,5根胡萝卜再用剩饭,够7-8个人吃一顿!

    2014-06-16

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  • 凉拌卤牛肚

    凉拌卤牛肚 

    #舌尖上的家乡# 茉莉深夜食堂再次强档出击----卤水黄金肚的腌料里加入独门わさび,浓郁中国风里品出东瀛味。这一刻森森滴感慨:本以为是新东方强化英语的留学,却原来回归新东方厨师学校特训!毕业礼的时候,我是带硕士帽还是厨师帽呢?

    2014-05-08

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  • 姜葱炒蟹

    姜葱炒蟹 

    #晚餐•2014年3月23日# 大钳子用刀背拍裂,比较入味!一个螃蟹正好一人吃,壳子里的黄和着豆腐又是一个菜!完全不浪费

    2014-03-23

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  • 糟溜鱼片

    糟溜鱼片 

    #晚餐•2014-2-15#用的Snapper加点杂蔬,就比较称的出鱼肉的白嫩了!

    2014-02-15

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  • 酸菜鱼

    酸菜鱼 

    #午餐•2014-2-4#我用巴萨鱼,出锅前再来一把台湾青菜叶,翠翠的绿更加有食欲!

    2014-02-04

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