#有一种饿叫食物的横切面# 通常一说到巧克力，都会想到甜点，比如说巧克力蛋糕、雪糕、布丁。今天我希望把巧克力酱当成主菜的一部分，完美熟度的牛肉配上红酒巧克力酱。
2019-07-30
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厨师长教你：“咕咾肉”的家常做法，酸甜可口味道很赞，先收藏了
咕咾肉又称咕噜肉，是广东的一道特色传统名菜，属于粤菜，以甜酸汁及猪肉煮成。是粤菜的家常，又是粤菜的基础。借此，我调整了一下，没用猪肉，用了炸鸡块，更方便简单的在家里制作。#午餐•2019年7月27日#
2019-07-27
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在川菜里有一道关于牛肉的美食，被人们称之为水煮牛肉。而且水煮牛肉这道菜可谓是大名鼎鼎，很多人都喜欢吃的一道美食。 在水煮牛肉的基础上作出了改良，大大减少了油的使用，另外我们在汁水上勾了芡，与水煮牛肉相比较，盖浇麻辣牛肉更适合下饭，没有水...
2019-07-24
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一锅龙虾四到五斤。下油，几大勺红油豆瓣，炒热生姜蒜头，煸虾。倒水，两罐哈啤小麦王，几勺生抽，一堆冰糖，半把花椒。大火二十分钟，整个过程不盖锅。少许鸡精，起锅！ 瞬间上瘾！#晚餐•2019年7月23日#
2019-07-23
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玛丽叔叔UncleMary
（广东,广州）
一锅龙虾四到五斤。下油，几大勺红油豆瓣，炒热生姜蒜头，煸虾。倒水，两罐哈啤小麦王，几勺生抽，一堆冰糖，半把花椒。大火二十分钟，整个过程不盖锅。少许鸡精，起锅！ 瞬间上瘾！ #晚餐•2019年7月23日#
2019-07-23
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玛丽叔叔UncleMary
（广东,广州）
