凉拌鲫鱼-最好吃的鲫鱼
#晚餐•2022年4月9日# 本以为加了蒸鱼的汤汁会很腥,实际上没有,味道很不错。谢谢分享!
2022-04-09
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谷元粉超低碳水面包
这个配方太好了,切的时候Q弹Q弹的,有面筋的口感,很不错
2022-04-03
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100%黑全麦吐司(面包机 无糖无油)
#午餐•2022年4月3日# 比我之前不加谷元粉的好吃,这个配方做出来更柔软有弹性。
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韭菜花炒河虾
减掉头上的须和硬尖儿,果然不再划嘴巴了
2021-03-04
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蓝莓山药
#早餐•2021年3月4日# 这个配方里多了盐和柠檬,少了炼乳和蜂蜜,非常适合我,山药里面家里牛奶容易成泥,作者也写得非常详细。小朋友很喜欢吃。
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苹果脯,苹果干,酸甜软糯0添加
3.5kg苹果,去皮去核烤干后只有350g果干,味道很不错的,纯天然无添加。用玻璃瓶装好放冰箱保鲜中…
2020-11-19
重庆潼南太安鱼
#午餐•2020年11月16日# 蛋清打发后huo泡好的红苕粉是这道菜的关键细节,川东人表示很爱!感谢作者这么好的分享
2020-11-16
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烤羊肉串
味道挺好的,350g羊肉加了1个鸡蛋,烤的时候很大一股羊膻味,烤熟了后吃起来挺香的。 买的羊腿肉,这次肥肉太少,下次要增加羊油。
2020-10-16
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香辣红烧泥鳅,吃了就停不下来!
泡椒很提味儿,非常好吃。
2020-06-15
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清蒸鲈鱼
750g鲈鱼锅装不下,只好分成2块😂味道真的是不错,特别是蒸好后倒掉汁水重新浇油,第一次就做成功了。
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增肌减脂期100%全麦吐司面包机版 无糖河套全麦粉 超快手懒人版 越吃越瘦
#晚餐•2020年5月7日# 很满意的,鲜酵母烤出来比干酵母涨得高,盐3g,其他一样。
2020-05-07
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低脂健康全麦吐司
烤好后发现中间有一个大泡,切的时候塌陷了,我估计是我把水加多了,用鲜酵母发酵的,比之前用干酵母发酵速度快