海盐杏仁太妃糖
相当不错!做了2.3份,成品930g
03-16
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让孩子大口吃菜的包菜饼
做了包菜饼,自制大坂烧酱抹上,再用色拉酱和木鱼花,超好吃
2022-05-16
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奶黄馅
方子非常棒,疫情期间不舍得开奶油,也没有澄面,等量牛奶+5g奶粉代替牛奶,澄面用一半面粉一半玉米淀粉代替,很成功,棒!
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葱油花卷——还原妈妈的味道
棒!蒸完不开盖子闷个五分钟,很棒
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超简单快手芝士慕斯猫和老鼠
超棒!
2021-11-07
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8寸红丝绒蛋糕
2021-02-16
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糖霜的调制方法
很好的方子,棒!
2021-01-29
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手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
比例好,手法详细!
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四喜烤麸
方子很棒,补充一点点个人经验,收干汁后继续翻炒大概二十分钟左右,然后起锅,这样放凉后的烤麸会干干的很有嚼劲,不是吃上去软软的水水的。
金牌牛肉煎包
方子很棒哦 我放大了一点 做了12个
2020-11-30
福建炒饭:米其林二星御宝轩美味
营养丰富,喜欢。
2020-11-02
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浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)
2020-09-07
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