广东肠粉（精心调制）
90g粘米加315g水泡后打浆，加10g玉米生粉，除了最后一张用了两倍的浆量才基本成型外，最惨的局面如此。。。澄面真的那么重要么？
2017-02-01
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无泡达粉自制油条
对于孕妇来说，最好还是自己动手才吃的放心，同时最痛苦的也莫过于此啊，揉面辛苦，而对油温把握不准，更是成败的关键，所以出锅后再炸也是有的。为了补偿自己，一出锅就吃了4根。没有泡打粉等添加剂冲鼻子的味道，外脆内软，没成棍，知足了。谢谢分享！
2017-01-31
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手抓羊肉饭
昨晚未吃完的烤羊排，白米与糙米混合洗净按正常加水后，将羊排、干香菇、生胡萝卜、烤羊排时的少量配菜依次加入，正常煮饭模式，为减少水量，煮饭完成后再加压一分钟，出锅时加入香菜。水确实要较正常煮饭稍少点比较好。没有额外再加盐，味道稍淡，但饭比较香...
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孜然烤羊排
大年初一的午餐，甚是满意，肉一下就脱骨了，本来还怕肥，结果连着肥的一块吃了，满满的知足^_^美中不足的是底下自做主张加的菜垫多了，又没放盐或生抽，出炉后配菜又重新入锅加了生抽与盐，不想也被吃光了^_^感谢楼主！祝愿大家新年发洋财！ #午餐•...
2017-01-28
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孔雀开屏清蒸鱼
年夜饭的亮点，获得大赞^_^谢谢主人分享！新春快乐！
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大冬天来份极具诱惑的烤羊排
按菜谱放的盐，腌30小时左右，土豆切的大块，没熟，但羊排很入味，很嫩，如果略烤久点可能会更好(有的靠近骨头部位略有点粉色^_^)，金针菇和大白菜也很好吃。有了羊排，大虾冷场了，呵呵 #晚餐•2017年1月24日#
2017-01-24
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酱香鸭翅
清库存清出4个鸭翅，没辣椒，就用老家的盐辣椒代替了收汁前怕太咸，还减少了汁，不过现在吃起来略淡^_^
2017-01-20
凉拌土豆丝
果然爽脆
2016-09-28
椰蓉叶子面包
手残星人也整出了点模样^_^减了近半数糖，加了一勺炼乳，淡奶油替代酸奶。用了近一个蛋刷表面，口感偏硬，干^_^
2016-08-27
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香卤鸭掌（好吃得不得了）
味道不错，按标准煮的，立即出锅更有嚼劲儿，泡一两个小时后更烂。 #晚餐•2016年8月26日#
2016-08-26
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土豆炖鸡翅（快手零失败）
简单快手味道非常棒！ #晚餐•2016年8月24日#
2016-08-24
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三汁焖锅
好评！下次再少点酱料。 #午餐•2016年8月20日#
2016-08-20
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