焖煎豆腐
好好吃 没有蒜苗也很棒 一个人就可以干掉一碗
2022-11-20
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红烧牛尾
好好吃啊😋 也不复杂 只是需要时间 #拿手菜#
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【小高姐】凉面
绝了 没想到那么好吃！（怕麻最后没有放花椒辣椒碎 也没有放花生碎）鸡蛋用了日式酱油蛋
2022-07-18
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自制虾干
为什么烤完以后壳这么难剥…粘一起了 是哪一步不对？
2020-09-03
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鲜脆虾饼
虾去壳以后先用盐洗一遍去掉粘液 用刀直接拍成虾泥 再刀背剁几下 放了些淀粉和面粉 我盐有点少了 最后孩子沾番茄酱吃 大人撒椒盐 好好吃
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2020年09月02日
蛋还是滑下来了……
2020-09-02
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老丁的私房菜-蟹黄豆腐
用了蟹肉棒代替火腿 就觉得豆腐里面还是没有味道 不知道怎么改良
2020-08-31
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葱不够了…
这个食谱特别好！简单又好吃
2020-08-30
蒜香炸鸡翅
配方味道还可以 但要那种多汁的感觉 还是要用牛奶泡（参考炸鸡腿）同时要酥脆的话 再第一遍过面粉/淀粉/炸鸡粉混合粉之后 可以很快浸一下水（or刚才说的泡鸡翅后的牛奶汁）再裹一次粉
2020-08-26
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超级无敌好吃的鸡胸肉灵魂做法
好吃！腌的时候放了一点酒
2020-08-01
中式照烧三文鱼，即使全熟也好吃【喃猫料理日常】
酱汁用了味淋代替 黄酒 甜酒 白糖
2020-06-02
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老丁的私房菜-油焖茄子
好吃😋
广东大排档风味椒丝腐乳炒空心菜
炒完就只有这么点了 味道不错 就是焯水过头了 有点太熟
2020-05-13
红烧大排（大排面浇头）
个人tips备注：腌制大排的时候放点姜片 打个鸡蛋；之后直接压淀粉煎；可以先入锅炒点菜椒/青椒 再入大排一起炖 味道会更开胃好吃
2020-04-17
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2020年03月01日
没有包心菜 也懒得切黄瓜 洒点榨菜吧 做出来感觉不是记忆中那个味道 但挺好吃的 Ps：菜谱里漏了料酒
2020-03-01
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治愈系炸鸡腿
用了十三香和炸鸡调料粉代替五香粉 裹面粉里也放了 再加了一点泡打粉和白胡椒
2020-02-26
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面包夹香肠
做了一次 揉手膜揉到怀疑人生……
2020-02-20
蒜蓉粉丝蒸虾
忘了是不是这个谱子了…
【蛋黄肉松烧卖×糯米猪肉烧卖】
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西红柿鸡蛋打卤面
自制油条
一开始没有发起来（冰箱里放了一夜）还是要靠热发酵啊 重新发酵了4个多小时 也许是牛奶什么的都太冰了 要先热一下吧 最后炸出来特别酥脆 Ps：用的泡打粉
2020-02-18
香辣豆花鱼
下鱼片前 捞出了汤里的料 这样会干净很多 豆腐我是先用盐水煮了一道 但依然没什么味道 下次要先把豆腐怎么处理一下才好
2019-10-29
一道怎么做都好吃的干煎土豆鸡丁（红烧，咖喱，椒盐，孜然）
2019-09-17
宫保鸡丁
用了普通的豆瓣酱 也蛮辣的…
2019-09-03
超快手皮蛋火腿粥
嗓子痛 即将感冒的早上 喝碗粥感觉很舒服
2019-08-31
葱油花卷——还原妈妈的味道
谱子很好
2019-08-16
牛奶鲜虾鱼板面
早餐就吃牛奶泡面好罪恶啊…
2019-07-29
人见人爱好吃香喷喷的豆渣饼🤭🤭🤭
还加了炒过的榨菜末、虾皮、面粉
2019-07-28
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黄芽菜肉丝炒年糕
宁波年糕就是那么软糯好吃😋谱子很好 然后稍微改进了一点：肉末先用姜片、生抽、一两滴老抽、一点点白糖、料酒腌制10分钟，放一点淀粉下锅炒，然后直接下了白菜、一点小青椒、榨菜继续炒 口味会更清爽一点
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三文鱼鱼松
做了一罐 好吃
2018-12-11
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金小桑爱偷懒
