yingyingzhu731的厨房

自制叉烧 

棒极啦

yingyingzhu731 （广东,佛山）

自制叉烧 

很不错，按着方子做，内嫩外焦，口感孩子家人都说好，不过我买的是海天叉烧酱😁

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蒸菜卷（简单快手，不用发面） 

还不错，我是蒸熟了再煎了一下，孩子们就喜欢吃，蒸的那碟反而没怎么吃😹

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金沙黄金玉米 

不知道为什么我的咸蛋黄炒不散，老是一小块一小块的

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超简单葡式蛋挞液 （全蛋无淡奶油版） 

稍微有点焦，但味道不错😊

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蛋挞皮的详细做法 

第一次不知道怎么弄得皮薄一点，手忙脚乱的，所以最后出来皮是酥脆了，但就是有点厚，下次弄薄点试试看！！

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双皮奶 简约版 

为什么我的弄好后上方会凹凸不平呢？

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柠檬手撕鸡 

我用了陈醋，所以变成黑黑的，不过味道确实不错，哈哈，就是多少毫升这个无法把握，凭感觉放的酱油和醋，感觉稍微有点酸，但家人喜欢，下次再试试醋减量，哈哈！

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佛山伦教糕 

不错，真的有横切面，好吃😊

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自制沙姜鸡🐔 

按着食谱做的，沙姜鸡很美味，肉很嫩很弹口，吃完唇齿留香，好好吃，就像在外面吃饭那种，好开心，家人都说好吃！！！

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家庭烧烤烤箱版 

照着比例去调酱汁，发现豆腐干30分钟太干了，然后全部有点咸了，所以下次我要将酱汁再调少点酱油或者耗油吧。

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超详细简单上手烤红薯（烤箱版） 

左边两张昨天第一次烤，220度烤了60+5分钟，外表很干，后面两张图，今天第二次50分钟，有点轻微焦，好吃！！

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奥尔良——烤鸡翅（胜过KFC与必胜客） 

这次烤得好点，就是后面擦拭蜂蜜水觉得烤起来水份！！

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红薯糯米饼 

家里只有黄色的番薯，所以做出来是这个颜色的，加了点芝麻，放得糖少了，有点淡，所以又弄了点糖在表面，加上芝麻，好吃！！

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奥尔良——烤鸡翅（胜过KFC与必胜客） 

做出来感觉色泽没有你们好！！！

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烤茄子（烤箱版） 

不错，家人都大赞好好吃！！！

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夏天开胃的凉拌藕片 

按着菜谱来成功啦，家人大赞好好吃！！！

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烤乳鸽 

出炉啦，可能卤汁放的稍微咸了点，其他的色泽口感都是棒棒哒，皮脆，哇哇，我家宝宝给了我大大的赞说好美味，下次适当把卤汁再调整一下，谢谢这个菜谱，乳鸽好好吃！！！🤗

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柠檬凤爪（做法简单，味道不简单！） 

不错，期待明早入味后的口感，闻着很香，好期待！！！

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自制儿童肉松 

搞定，弄了一下午，放了些虾皮，脆，好好吃，孩子也很喜欢😊

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生煎包（后附水煎包做法） 

孩子说味道不错，就是底焦了些👧，包包子的手法还是有待加强😂

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肉丁干煸豆角——如何煸出“外焦内嫩”的春季豆角 

好吃，这就是我在四川吃的那个干煸四季豆的味道，一直不知道要怎么煮，现在知道了，做出来味道好好吃，四季豆爽焦！！！😍😍😍

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