红豆沙馅(快手版)
豆子吸水程度不等同,下次放1000mL水试下。按照方子小火高压锅30分钟,小火不停翻炒豆馅30分钟,用的花生油很香。500g豆子成品1635g,用来做豆沙包子。
2020-04-08
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蓬松多孔炸油条的详细做法(普通面粉版) 配方很重要&和面手法也有讲究
油条蓬松,但未多孔(方子很好,在做的过程中细节很重要)多做几次,希望能做出蓬松多孔油条。谢谢!
2020-03-07
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超好吃的牙签牛肉
其它都好!就是炒老了一点!下次努力。
2020-01-31
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素馅饺子,只因肉太贵
生煎素馅饺
2020-01-15
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不用烤箱也能做出松软美味的蛋糕,蒸粘米粉(大米粉)蛋糕
粘米糕里面放了些葡萄干,红枣。粘米粉我用粉筛过了二遍,米糕细腻Q弹,好吃。谢谢亲的方子。
2019-04-28
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红糖发糕(成功率百分之百!)
2019-04-14
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蜂蜜柠檬玛德琳
2019-04-01
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戚风蛋糕(不回缩,裱花打底首选)
根据自家烤箱上层140~150度加盖锡纸30分钟,下层130~140度,去锡纸10分钟共计40分钟用此方子完成了戚风蛋糕。
2019-03-25
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《Tinrry下午茶》教你做意大利薄底披萨
自制的意式披萨酱,披萨饼上加了腊肠.虾仁.玉米粒,红萝卜粒,青豆,红椒圈,洋葱圈
2019-03-16
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自制意式披萨酱
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海绵蛋糕
2019-03-15
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蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)
做起来很麻烦,油酥没达到理想状态,没层次,加油!
2019-03-03
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