【盐酥鸡】
用的料酒，木薯淀粉 腌肉的时候加一勺盐 腌好后 打一个鸡蛋里面加胡椒粉和半勺盐 再滚木薯粉 锅烧6成热 放鸡块 炸浅黄色捞出 油太热容易外面太焦里面不太熟 油的温度很重要
2016-11-10
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三色芋圆
红薯500g➕250g木薯粉➕15g糖，不够甜 芋头400g ➕220g木薯粉 80g糖，可以再加20g 紫薯380g➕230g木薯粉➕60g糖 甜度可以 喜甜可再加10g
2016-11-03
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淡奶油戚风
用了一半的量 做了9个 糖28克 还有一点甜… 150度 45分钟 有点老 40分钟能嫩点
2016-04-06
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流心芝士塔---来自林育瑋大师分享的配方，秒杀一切蛋挞
三分之一量 做了十三个… 有流心 ，用的全脂甜奶粉 就把糖少放了10克 甜度刚好…
2016-03-23
蜂蜜凹蛋糕
糖多了，个人不爱吃太甜 下次可以减三分之一…中间真的有流心…
2016-03-15
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2014年01月18日
按照方子做的 甜度不错 镜面用qq糖做的…
2014-01-18
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淋酱巧克力蛋糕！
巧克力酱芝士蛋糕，好吃
2013-11-17
奶酥曲奇
味道不错 比加鸡蛋的稍微硬一点 不过也好吃
2013-10-06
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蔓越莓司康
换成了40克淡奶油……味道不错
2013-09-30
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2013年09月23日
糖量减到30 完全不甜 这个方子还是不要减糖了
2013-09-23
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【巴黎食光】Eclairs闪电泡芙
简单做了 没有装饰 感觉配方盐有点多 下次只放3克试试……
抹茶蛋糕卷
这个方子比较好做，第一次打发奶油哦！感觉不对劲
2013-09-16
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Dear,l
