哈小上的厨房

不开裂不回缩的纸杯小蛋糕 

炒鸡感谢方主的方子 我家风炉烤箱我到现在还没琢磨明白呢 这个方子分三个温度烤真的有效 虽然拿出来以后也有些回缩 但是完全没有开裂 是我烤过最成功的一次蛋糕了 味道也很棒棒 家里没有纯牛奶了 用了奶油 大家可以试试 也是可以哒 再次感谢方主 ...

哈小上

吃一口就爱上的德式抹茶布丁塔❗外酥里嫩❗ 

木有炼乳加的玉米糖浆他 布丁部分就没那味儿了 缺少奶香味儿 还是不能偷懒 没有就去买买买！！！！#早餐•2020年11月25日#

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轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪 

味道很棒棒 只是没有长太高 冰箱冷藏后更美味 哈哈 #早餐•2020年11月9日#

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抹茶白巧冰淇淋 

我的糖放多了 齁甜了 😭😭😭

哈小上

比哈根达斯好吃的草莓冰淇淋 

第一次做选了最简单步骤最少的做法 也为了消耗吃不完的草莓用不掉的奶油 颜色真的太好看了 用了自制的草莓果酱 酸酸甜甜的味道 口感上稍微还有些冰碴感 用的铁塔奶油 老公说吃起来比卖的奶味重甜度不太够 可我觉得还好 等我的挖球器到了再好好挖个...

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下饭的蒜蓉西生菜 

耗油手抖放多了 有点咸 哭哭 #晚餐•2020年5月21日#

哈小上

2020年03月07日 

太谢谢这位亲了 想念家里的炸串 我是辽E啊哈哈 裹面炸干豆腐简直了 但是按照你的方子 做出来也是以前我吃货的味道 太解馋了 比心

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肠仔包---QQ软软的早餐包 

好久没做面包啦 还没有买面包机和厨师机 完全手动揉面真的是累瘫了 手动出膜真的是自虐啊 把菜谱里的水换成了80g牛奶 但是烤好后面团干了 加到110g左右应该可以 好在味道还不错 不枉我贡献了胳膊

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椰香南瓜派 

家里的南瓜买了一阵子还没做 就用来做南瓜派啦 没有黄油 用奶油打了黄油来用 完成 哈哈 #晚餐•2016年10月5日#

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日剧小森林里的酸浆米酒 

用甜酒曲做的 可是为什么做出来酸酸的发涩一点儿也不甜呢 是因为放了酵母之后发酵了一天时间太长了吗 有没有补救的方法 可以加冰糖或者蜂蜜吗 哪位大神可以救救我这瓶米酒 😢😢😢

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香掉牙千层饼 

油酥里面加了肉桂粉 更香了 但是千层皮真的是恶梦 每次都会擀破 面发的好像也有些问题 口感有点儿像锅巴了 下次再战 干巴爹

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巨蛋牛奶面包 

第一锅190度烤的 变成脆皮面包了 然后第二锅改用150度皮就没那么硬了 里面软软的 加了黑糖红枣馅 好吃 😁

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