糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）
香完啦！那黑糖放的我心慌，但味道确实是对的。果然没有无缘无故的好吃。
2024-04-22
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窝窝头
200+200的面量配一个250ml原味维他豆奶甜度水量都刚刚好，虽然蒸好后高个的窝头都歪到了一边，中间的窝也都塌了下来，但味道不论是趁热吃还是凉着都非常棒。
2019-01-07
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冰皮月饼（零失败）
冰皮简直完美！静置蒸好后略放凉隔保鲜膜揉匀，之后包保鲜膜放碗室温过夜，第二天上午用刚刚好。唯一要注意最后包好后不要沾太多粉，吃的时候粉太多特干，影响口感。用了半份的量，25克左右的面皮做了13个。
2018-09-09
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绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）
绿豆沙配方完美！没有蜂蜜放了等量的炼奶觉得有点不够甜，但配上甜甜的冰皮刚好。炒到最后热的时候不应该收的太干，应该稍稍软一些，因为忘记放凉后会变得更硬更干一些，但干总比第二天馅料太稀要好。
2018年02月26日
2018-02-26
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【跟着小嶋做烘焙】黄蔗糖乡村蛋糕
本来只想做半份，结果放了两个蛋，只能放足面粉，半糖半油了，最后加了一只香蕉。非常好吃。
2018-01-02
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【曼食慢语】水晶捆蹄
肘子买小了，超难脱骨超难绑线，但特好吃…… 好纠结要不要再做一次
2017-02-07
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私家烤馕
刚好烤两个，自制的馕针扎着起劲，下次边还可以再薄一点。
2016-05-07
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窝头小碗配芸豆碎
窝头很棒！
2016-04-01
孜然烤羊排
方法非常的好用！烤出来的羊排外焦里嫩～多谢分享 #晚餐•2016年2月10日#
2016-02-11
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五香酱牛肉
按谱做肉肉超香～
纯菠萝馅凤梨酥 少油
电烤箱太小，之前烤饼干建议时间整个黄油饼干上色太厉害还干裂，这次为了不裂，烤时蒙了锡箔纸，但忘了戳洞… 出来很好吃，就是色浅外加湿呼呼，放一会就好了～
2015-12-22
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蛋黄酱土豆沙拉(减量蛋黄酱版）
飞熊说梦
