2016年10月02日
这是第二次做,第一次模具抹的植物油脱模时蛋糕有点脱皮,今天这个没偷懒抹了薄薄一层黄油,完美脱模,上面筛了一层奶粉。小侄女直呼好好吃。我家是海氏36升的烤箱,160度35分钟就烤好了。
2016-10-02
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超软的~酸奶蛋糕
大半夜的折腾出来,没有开裂也没咋回缩。就是不该倒扣,反倒把表皮弄破了,感觉不倒扣也很好脱模的。放冰箱里冷藏了,明早再吃。
2016-08-14
2016年05月08日
整形是我的弱项啊,其它还好。
2016-05-08
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