马也妈的厨房

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浙江,温州 2012-10-29 加入
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马也妈的作品 查看全部 83 作品

  • 在欧洲学会的经典版提拉米苏

    在欧洲学会的经典版提拉米苏 

    按照方子一点一点进行的,超大的盘子,刚刚好。不加可可粉过于甜腻,加了可可粉刚刚好。

    2022-05-03

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    马也妈 马也妈 (浙江,温州)
  • 入口即化❗️比慕斯还好吃的柠檬巴巴露亚

    入口即化❗️比慕斯还好吃的柠檬巴巴露亚 

    好像从几个月前就收藏了,一直想做,今天终于下手了,还不错,难度不高。没有柠檬,加了柠檬汁,还好很快想到加柠檬汁好像会发生反应,有一点点沉淀,影响不大。后面加热一直没看到周围冒小泡泡,导致出现蛋花了,最后一步过滤了一下,成品还好。口感软糯,好...

    2021-08-12

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    马也妈 马也妈 (浙江,温州)
  • 扯面

    扯面 

    勇敢挑战了500g,哈哈,发现根本不存在吃不完的可能,放在冰箱里冷藏当早餐,两天就吃完啦!就是早饭吃辣的有点刺激,下次辣椒少放点。

    2021-08-04

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    马也妈 马也妈 (浙江,温州)
  • 巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

    巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控 

    太!好!吃!啦!!!完全按照方子来的,烤箱温度有时不准,但是怕自己摸不清,也没改温度,220度烤了25分钟,出炉duangduangduang的,放凉了忍不住切了一小块,非常好吃啦!而且做法又简单!放了一个多月的奶酪和奶油一直没敢拆,今天拆...

    2021-07-23

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    马也妈 马也妈 (浙江,温州)
  • 超软老奶油面包

    超软老奶油面包 

    可可爱爱的小面包!真的太棒啦!还没吃,但已经被烤到后面散发的香味馋哭啦!刷了黄油,放一点(过期了的)椰蓉😂,完整的一包椰蓉没找到机会用,想起来的时候就已经过期了…又是一个可以列入家庭常规面包的方子!非常感谢方主!

    2021-07-20

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    马也妈 马也妈 (浙江,温州)
  • 自制无添加火龙果果冻

    自制无添加火龙果果冻 

    第二次做,试下桃子味,很棒的方子,谢谢!

    2021-07-08

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    马也妈 马也妈 (浙江,温州)
  • 蒜面条

    蒜面条 

    挺特别的面,蒜的话,对我一个吃面就蒜挺好的人来说,就是方便不用手拿蒜了,味道方面蒜没起什么作用唉,主要还是酱油和香油的味道。家里没有挂面,用的方便面,哈哈

    2021-06-14

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    马也妈 马也妈 (浙江,温州)
  • 油泼扯面这样做最方便

    油泼扯面这样做最方便 

    好吃!俩娃也超爱吃,娃的不能加辣,倒一点点生抽,加一丢丢生蚝,再舀一勺面汤,拌匀,就很有味道了。油泼也超级好吃😋

    2021-02-24

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    马也妈 马也妈 (浙江,温州)
  • 煎葱油卷子

    煎葱油卷子 

    一发的,面团偏硬,擀得太累了。整体还算成功,松软,好吃。味道偏淡了点,之前做的放到排骨汤里焖熟的,吸饱了汤汁,更好吃更有味道。

    2021-02-24

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    马也妈 马也妈 (浙江,温州)
  • 秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉

    秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉 

    好吃好吃好吃真好吃!做完前后加起来也就10分钟!第一次调麻酱汁,有点手忙脚乱,其他都还好!

    2020-11-04

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    马也妈 马也妈 (浙江,温州)
  • 牛奶鸡蛋醪糟 冬日里最爱的甜品汤

    牛奶鸡蛋醪糟 冬日里最爱的甜品汤 

    没找到小苏打,用了家里做油条的膨松剂,小苏打含量26%,也成功啦!好吃!不知道吃这个皮肤会变好是不是真的

    2020-10-17

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    马也妈 马也妈 (浙江,温州)
  • 手揉全麦吐司🍞(轻松到哭泣的💧水合法)

    手揉全麦吐司🍞(轻松到哭泣的💧水合法) 

    成功啦!方主也太可爱了吧!准备再试试欧包的方子,感谢方主!

    2020-08-14

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    马也妈 马也妈 (浙江,温州)

马也妈的菜谱 查看全部 2 菜谱