会爆浆的蓝莓玛芬蛋糕
烤了十分钟才放酥粒就这样了 做了6个 糖减了20g还是偏甜 下次做还得减 蓝莓芯真的很好吃
05-21
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芋头炖排骨
第二次做啦
2023-08-22
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记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)
波兰种是用血麦天然酵种做的 带点咖色 很软
2022-06-19
【健康零食】 香香脆脆的烤三文鱼皮
200度 15分钟 180度热风 25
2022-06-10
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三文鱼田园豆浆炖杂蔬【健康一锅端】
没放豆浆 煎了鱼排 直接加水大火 汤很快就白了
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
8寸:蛋黄 8g糖 蛋白60g 淡奶油500g配20g糖 上下火中下层155度 65分钟 微微塌
2022-05-13
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超正宗的红丝绒蛋糕
原方减半做的 正好6寸圆一个 糖只放了90g 可可粉9g 老酸奶替代酸奶油 奶酪霜 部分 减半 再除以1.58的量 此处未减糖
2022-05-12
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天然酵种 意式披萨Pizza Margherita
很喜欢这个方子 经常做
2022-04-23
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教你做意大利披萨的家庭做法,比意式古法窑烤披萨还好吃!一学就会!
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2022-04-13
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美式经典红丝绒蛋糕(附自制buttermilk及黄油方法)
蛋糕体所有材料同样的量 我用的是土鸡蛋比较小 所以用了3个 糖 只用了一半 味道完全ok!! 奶酪霜 我是260g奶油奶酪+40g黄油+100g淡奶油+50g糖 吃起来是略咸的😂 但依然好吃!
2022-04-05
烤生蚝
这个蒜蓉酱真的很不错!
2022-04-04
老面包,改良版,更柔软!更香浓!
特别好吃 没有炼乳 用淡奶替换的 所以也没减糖 刚刚好!
2022-03-31
简单又好吃 苹果吐司披萨
爽口又下饭の酸辣椒木耳炒鸡