Mingu的厨房

不塌陷不凹底的超美味麻薯 

来交作业了，不凹，完美，谢谢

Mingu

马卡龙（法式蛋白霜） 

太任性了！！！ 完全失去了马卡龙该有的样子 明明粉红色，烤出来却成了浅棕色 内心却依然是粉红色 这是烤糊了吗？ 实测 150 度 15 分钟啊 蛋白打了十几分钟 硬是没打发 无奈加了点蛋白粉。 结果就是悲剧 太干，太干，太干 爆发力太强，爆...

Mingu

2017年12月28日 

做了很多次了，这次来交作业了。用的雀巢全家奶粉，同事都说好吃。

Mingu

最好吃没有之一的曲奇！ 

第一次做，自我感觉还行吧😂 #曲奇##牛油曲奇##美味##饼##曲奇饼##蓝罐##丹麦蓝罐##丹麦蓝罐曲奇#

Mingu

2016年12月25日 

家小花生去皮麻烦，所以花生没有去皮，花生不去皮，不好看，味道也不一样。熬糖的时候做别的事情去了，一不小心熬到150多度了，结果牛轧糖很硬 #早餐•2016年12月25日##牛轧糖##糖##花生牛轧糖#

Mingu

十分美味的酥皮泡芙 

做的好大一个，泡发的不是很好，如果挤好静置10分钟应该会泡发的更好，过程有点曲折😂，做卡仕达酱的时候几乎把泡芙毁了。 #早餐•2016年12月23日##泡芙##我的瑞典式圣诞大餐##探索早餐，发现好滋味##酥皮泡芙##早餐#

Mingu