卤牛肉(玛捷斯常州)
按配方除了黄豆酱没有没放,苏泊尔电炖锅90分钟,口感刚好。味道还不错。
2024-06-05
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【曼达小馆】下午茶系列:超大大大颗的草莓果酱
#早餐•2024年4月6日#家里刚好有新鲜茉莉花40克+800克草莓+480克砂糖+53克柠檬汁+12克黄油,按照博主的方法,制作出约826克的成品。味道甜度刚好是自己喜欢的的。 #果酱#
2024-04-06
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几块钱成本做了一大罐低脂柠檬酱🍯真香‼️
按配方成品柠檬酱360克 ,味道还不错只是感觉口感略微有点酸,可能是柠檬中大果,下次减少点柠檬汁试试。
2023-06-05
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日式海盐面包
2020-08-27
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和云朵一样柔软的北海道牛奶吐司
用了一半的配方做了一个吐司,海氏烤箱160°烤了40分钟。
2020-04-02
2020年03月23日
自制浓厚酸奶240克+50克糖粉+动物奶油200克做成了慕斯,丝绒戚风蛋糕胚做为夹层,一白一红,预示着女生拥有清纯的外表感性的内心。珍珠皇冠又衬托出女性的典雅。
2020-03-23
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南瓜发糕
烤箱发酵40分钟至9分满后撒上蔓越莓,中火蒸30分钟,焖5分钟取出,不回缩。方子不错!
2020-03-19
自制草莓果酱
2倍的量做了713克草莓果酱
2020-01-25
2019年12月12日
2019-12-12
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《Tinrry+》葡式蛋挞(Tinrry的超滑嫩配方)
全蛋1个+蛋黄1个,牛奶108克+淡奶油180克,砂糖35克,炼乳5克,上火200度下火210度烤了20分钟。口感:蛋挞液经过3次过筛后烤出来很嫩滑,用的是俏侬的蛋挞皮口感也很酥脆。甜度偏甜,不喜欢太甜食的可减糖5至10克。
2019-08-17
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驴打滚(放凉后不会变硬,依旧很软)
2019-07-01
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网红脏脏包
#早餐•2019年5月2日#
2019-05-02
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