崔小羊的厨房

🔥日卖万盒👉椰香金沙咸蛋黄酥💥蛋黄控大爱‼️ 

还没尝味道，不过真的是酥到掉渣不敢碰的程度，实物烤完了特别好看，金灿灿的呀～#新年礼盒#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

夏威夷果可可脆片 

饼底双倍量差不多能烤八十多片，夏威夷果配方量差不多是60片。方子很好，第一次做就成功啦～#新年礼盒#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

香蕉巧克力马芬 

1.2倍量，放了不到60克红糖，黑巧放的百分之七十的嘉丽宝，感觉甜度刚好，趁热吃是最棒的，黑巧流心，香蕉甜糯，坚果香脆，配一杯牛奶超级满足～#宵夜•2023年11月23日#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

年货 | 迷人眼的糯米船 

海盐放了整整两克，熬糖的时候锅有点大，熬的过了点，本来以为失败了呢，结果还是挺成功的，微微咸一点都不会腻，开心😁#宵夜•2023年10月11日#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

【终极烹饪课程】北非蛋 

收藏了好几年的菜谱今天第一次做，给麻麻的爱心早餐，麻麻超满意～放了松仁午餐肉，很香呀～#早餐•2023年9月30日#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

轻松满模～棒棒糖蛋糕 

烤的时候滋滋冒油啊，还有几个没满模，两盘凑一盘了，糖用了70克甜度正好#晚餐•2023年9月24日#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看） 

第一次用猪油做蛋黄酥，起酥效果确实好，不过个人感觉味道还是黄油的更好。后期的保湿没做好，最后一次擀开的时候面团已经风干了，好几个破酥的，下次不用保鲜膜了，改用湿布应该会好一点。#晚餐•2023年9月23日#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控 

加了青柠汁和香草精，第一次做巴斯克，希望好吃～明天拿去哄小孩纸～

崔小羊 （海外,新西兰 ）

🍫奥利奥半熟芝士 & 奥利奥芝士冰淇淋 

第一次做奶酪糊没处理好，有点轻微结块，但是味道也棒棒哒，下次戚风和可可奶酪部分改做咖啡味的～#早餐•2023年8月6日#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

手指饼干/分蛋海绵手法详解/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4 

最难的步骤应该是挤面糊🙃🙃🙃减糖到40，成品微甜，下次加点奶粉～

崔小羊 （海外,新西兰 ）

咸摩卡奶油卷/完美毛巾面技巧+回味无穷摩卡配方/烘焙视频蛋糕篇9「中卷」 

咖灰爱好者会喜欢的一款蛋糕，摩卡奶油味道超级好，150克有点少，下次再加100克，中间放了法芙娜的黑巧脆珠丰富口感，好吃😋#下午茶•2023年7月9日#

崔小羊 （海外,新西兰 ）

浓情巧克力摩卡马芬<Chocolate Espresso Muffins> 

一杯espresso又加了一勺咖啡粉，用40ml百利甜替换牛奶，坚果用了榛子核桃和开心果，好吃😋#晚餐•2023年5月27日#

崔小羊 （海外,新西兰 ）