Marilyn冯的厨房

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2015-10-09 加入
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Marilyn冯的作品 查看全部 138 作品

  • 烤羊排〖详细做法〗

    烤羊排〖详细做法〗 

    #晚餐•2020年12月29日# 用这个方法做的羊肉还是很好吃的,腌制时加点盐。土豆可以切稍微薄一点,更容易熟透,最好能拌上点料,要不烤出来没味道。

    2020-12-29

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  • 吃不够的蒜香鸡腿

    吃不够的蒜香鸡腿 

    腌制时一定少加盐,足够味。多加孜然,吼吼吃啊。

    2020-03-28

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  • 地瓜干(烤箱版)

    地瓜干(烤箱版) 

    现在的烟薯25号是新地瓜,可以放阴凉通风处一个周后再制作。#地瓜干【烤箱版】# #下午茶#

    2019-09-15

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  • 黄油煎三文鱼

    黄油煎三文鱼 

    家里一块挺久的三文鱼了,拿出来化了煎着吃。这个方子很不错。很好吃,两人吃完了4块鱼肉。#香煎三文鱼🍣#

    2019-07-11

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  • 麻酱鸡丝凉面

    麻酱鸡丝凉面 

    因为不能吃辣,就没加辣椒,味道很不错,超级好吃#鸡丝凉面#

    2019-05-28

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  • 堂妈家的皮蛋瘦肉粥

    堂妈家的皮蛋瘦肉粥 

    可惜家里没有菜了,如果有点茼蒿,味道会更好#皮蛋瘦肉粥🐰#

    2019-05-25

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  • 电饼铛做锅贴

    电饼铛做锅贴 

    蛤蜊肉配韭菜肉调馅儿,味道很赞。#蛤蜊肉韭菜锅贴#

    2019-05-23

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  • 茄汁大虾

    茄汁大虾 

    #晚餐•2019年4月21日##茄汁大虾# 很好吃,对糖要求比较多,一顿9-10个虾两人吃正合适。

    2019-04-21

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  • 炸串酱(学生时代的味道)

    炸串酱(学生时代的味道) 

    加了糖,味精,水稍微多了点。孜然粉多放点,十三香可以少一点,味道超级赞!

    2019-03-21

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  • 脆皮烤鸡腿

    脆皮烤鸡腿 

    菜糊了,洋葱成炭了。味道觉得一般吧。

    2019-03-06

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  • 芝士爆浆流心半熟蛋糕

    芝士爆浆流心半熟蛋糕 

    鉴于第一次做时按配方糕体只有2/3模具高度,这次把配方做了1.5倍调整,芝士用了配方2倍,嗯,味道很赞,烤了23分钟,感觉烤20分钟就可以。1.5倍配方后,蛋糕糕体平模了。#流心芝士蛋糕#

    2019-02-23

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  • 芝士爆浆流心半熟蛋糕

    芝士爆浆流心半熟蛋糕 

    流心用了20g糖,感觉就挺甜的,可以再减少一点,感觉蛋糕高度是6寸模具的2/3,不知道是这个蛋糕本身不高,还是搅拌有消泡导致不高。味道很美味,流心很成功,一致好评。6寸烤了17分钟,可以稍微再增加点时间。#流心芝士蛋糕#

    2019-02-20

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