麻辣牛肉干
超下饭的爆炒豆角
猪油八宝饭(极简版)
味增肥肠锅
空气炸锅炸薯条
酸菜花鲢鱼头
鲜掉眉毛的🔥梭子蟹正确打开方式(无水无油清蒸做法)
晚上试了试,又方便又鲜美
2021-08-28
1 0
超级无敌好吃的鸡胸肉灵魂做法
非常好吃!很嫩!我在冰箱里腌了三天,因为吃不完………
2021-08-23
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苹果无花果猪展汤
很好喝,最后加盐,一碗下去鲜中带甜
2020-10-22
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烤猪蹄
啤酒好伴侣。外皮我刷了蜂蜜柠檬汁,因为希望脆一点。
2020-03-09
红烧肉
五花肉最好煎一下,可以没那么油,皮也更脆一些。我还加了点鹌鹑蛋。
2020-03-03
看似复杂其实简单三步的脆皮乳鸽/烤乳鸽
要风干,皮才会脆。感觉180度烤比较好,200度容易黑。
2020-02-23
【超简易】完爆咖啡店味道的冰拿铁
用的咖啡原液冻了冰块。因为冰块融化得慢,对咖啡小白以及我这样没有设备的懒人来说。视觉上会好看很多。
2020-02-22
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🎬 北非蛋shakshuka / 地狱蛋 eggs in hell
方子很好,超级好吃。没有蘑菇,换了杏鲍菇切丁,没有茴香粉,用的迷迭香和百里香没差。鸡蛋需要溏心不能太老。下次试试看加点烟熏三文鱼。
墨鱼大烤
完美~我还炸了6只虎皮蛋。
2020-02-20
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板栗老鸡汤
没有板栗。用的红薯,方子还可以。烧了半只鸡,另外半只做了白斩鸡。
火爆杭州的老头儿油爆虾
前阵子炸麻球剩了些油,正好用来炸虾!感觉大火10秒还不够脆,建议自己控制时间,我喜欢连壳吃,估计40秒需要的。
超级好吃的鸭血豆腐
好吃到飞起!油泼辣子自己做的,正好朋友送了西安的辣椒面。简直了!