干饭一流！！培根是灵魂，其他配菜有啥丢啥（最好有白洋葱），尽量颜色丰富一些。用的植物油炒的，芝士冰箱里只有这个了，虽然不够拉丝，但也很好吃啦
2021-06-27
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菜菜骗人，超复杂的好嘛…蛮蛮炸鸡不追求酥脆，所以会在南蛮汁里泡。个人还是喜欢脆的口感，按菜谱做过一次后，我觉得，复炸两次，不用南蛮汁，直接蘸塔塔酱，就够快乐了！塔塔酱是灵魂啊！发现淘宝有现成的塔塔酱，又可以更懒一点了👌🏻
2021-06-27
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偶尔吃吃重口味，很开胃~没放蒜，只放了半截干辣椒和花椒（10粒就很麻了，下次放少点），陈醋+蚝油+一点糖（下次不放糖），混合，最后下。原来包菜有点难熟也？已经是先炒梗后炒叶，下次试试先把梗稍微焯水？
2017-05-27
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SummerChai
