第一次做。因为楼主的方子最简单,但是还是做了部分更改,厨房小白表示对此次成果很满意!买的现成的调料,三斤肉切的有点碎了,里面加了超过二两的冰姜花椒水,多次添加,并加了红薯淀粉。在胳膊快要断的时候放入冰箱冷藏了四个小时左右吧,拿出来灌肠。用风...
2021-10-30
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没有拍照。我觉得方子里的蚝油太多了,整个出来是粘的。应该减半。白糖可以考虑不放。海带如果是薄的,腌制半个小时就能吃了。由于没有小米椒,换成了青椒和红椒,辣味也够。用同样的方法伴黄瓜也不错。无油,很适合糖尿病人吃。
2018-06-07
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味道不错。按照方子来,就是在压成型的过程中有点困难,老是散开。凉了后是硬的,中间有点软,估计有点厚。下次打个鸡蛋试试。对于糖尿病人来说,不加糖完全可以吃!
2018-06-04
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