恰巴塔面包 Ciabatta
用的鲁邦种120g没用酵母。效果很棒,考了15分钟!
2021-07-14
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牛奶面包卷 北鼎烤箱食谱
我在北鼎那个网站看见的,原来下厨房也有啊!新入了北鼎烤箱,交作业。这个方子真的很不错,我牛奶不够加了5g水。最好预留10+-的水!真的好吃,我减了5g的糖!哈哈哈感谢po主!#午餐•2020年11月6日#
2020-11-06
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天然酵母的椰浆吐司
2020-09-02
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练手版亚麻籽欧包
这次用了天然酵母,明天开包!
2020-08-22
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2020-03-13
增加了水解时间,温度也严格控制了!完美!!感谢作者!!?
2020-03-11
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传统蛋黄豆沙月饼│多力浓香花生油X金牌家宴
做了两天,豆沙没有打成泥,有颗粒感。不过方子很棒!#午餐•2019年9月10日#
2019-09-10
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最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel
打卡!
2019-04-01
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德国碱水包、碱水贝果(不冷冻版)
不错!就是我用了日本吐司粉#🍞面包🍞#
2019-03-28
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黑糖番薯戚风蛋糕
好方子
2017-12-22
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假想国的温柔 日式盐面包
谢谢很棒
2017-12-06
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甘纳许巧克力蛋糕卷
满分
关东煮