芒果奶糕
低糖棉花糖150克,黄油30,奶粉50,水怡8克,芒果干120克。
15天前
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粿缘之鼠壳粿
电磁炉800火水开蒸12分钟,完美。
01-25
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准备好的鼠粬草加红糖,油,420克水煮开后加入500克糯米粉,拌匀。提前泡三小时的300克糯米加300克大米蒸熟后加入肉丁,香菇等配料。水开小火蒸9分钟,切记小火。每次只能蒸一层,最上层。
01-24
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潮汕红桃粿
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01-19
不塌不凹的纸杯戚风蛋糕
用了8寸戚风蛋糕的方子,150度,50分钟,完美。
2024-10-31
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《Tinrry下午茶》教你做广式月饼
柏翠烤箱,180度,20分钟
2024-07-04
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软皮绿豆饼
中粉200,水96,玉米油30,糖30,盐0.5.脱皮绿豆200,泡水4小时,蒸40分钟,趁热加56克白糖.25克猪油。做15个.上火190,下火200,中下层20分钟,中间翻面。
2024-05-21
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
牛奶100,糖15,鸡蛋1个,空气炸锅165度20分钟,烤了6个.
2024-05-17
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北海道戚风杯子蛋糕
蛋糕体的糖用了35克
2024-04-16
泡芙(超越面包店)
烤了二十二个。
2024-03-24
#零失败#一次做多口味:原味/巧克力/抹茶蔓越莓/肉松麻薯面包恐龙蛋
按180度15分,150度20分,每个25克,烤后闷10分钟,边上有两个回缩,其它还好。
2024-03-19
古早蛋糕
上下火150度30分钟后上火155度47分钟