红糖豆沙面包(波兰种)
#午餐•2024年10月5日#
10-05
3 0
中层,195.180,20分钟#下午茶•2024年10月3日#
10-03
2 0
三拼咸口面包
烤箱倒4层,170.200,20分钟#晚餐•2024年8月11日#
08-11
私房爆单🔥椰皇鲜奶包——锁🔒死这个配方
配方减半,做了6个。倒四层,190度,20分钟#午餐•2024年8月7日#
08-07
1 0
2024年08月04日
底层,190度,45分钟
08-04
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
底层,190度,43分钟#晚餐•2024年2月16日#
02-16
8 0
倒四层,上下管195,180,17分钟#晚餐•2024年2月16日#
7 0
300克红豆,80克糖,50克葵花籽油 2倍量,15个面包 烤箱倒4层,上下管195,180,17分钟。#晚餐•2024年2月15日#
02-15
9 0
冷锅兔
#午餐•2024年2月14日#
4 0
奶香纯粹的重料淡奶油吐司
用100克高筋粉+100克水+2克酵母,做了波兰种 材料:高筋粉350克,淡奶油200克,牛奶56克,鸡蛋2个,糖88克,盐6克,酵母4.5克,奶粉16克,小麦胚芽(50克烤香的胚芽+30克水泡过夜),烤箱底层,190度,45分钟,上色盖锡...
2023-12-09
6 0
胚芽吐司
倒二层,190度,45分钟#晚餐•2023年11月16日#
2023-11-16
淡奶油奶香吐司
底层,195度,43分钟#午餐•2023年11月4日#
2023-11-04
淡奶油戚风
金枕蛋糕
栗子面包
奶油蛋白吐司
红豆面包
红糖戚风