满屋飘香，口口都是满足——酥松香甜的蔓越莓蜜豆司康
口味绝对不输星巴克，且方法极为简单。 感谢方主，感谢分享。#下午茶•2024年11月24日#
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喜饼｜松软香甜！比面包好吃！比面包简单！
材料减半，多加1个鸡蛋，用玉米油。 非常成功✌️#早餐•2024年11月24日#
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奶白鲫鱼豆腐汤|一条鱼最后的温柔
第一次做鲫鱼汤，虽然皮还是掉了，但不影响味道，好吃😋#午餐•2024年3月29日#
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桂花松糕
太完美的比例。 软糯适中，完全没有干粉，出炉即光盘。 #下午茶•2024年2月13日#
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酥到掉渣❗️复刻鲍师傅同款提子奶酥🔥0失败配方
一份每个22克，一份每个10克。 不同的口感，一样的美味。 #下午茶•2024年2月13日#
上海肉馒头肉馅儿配方
方子非常好，略作调整。 没加蚝油，加了葱姜水不断顺时针搅拌，这样出来的馅儿肉质鲜嫩还很juicy。 我用550克肉糜，配料*2，放了30克的糖下回可减少至20-25克为佳。 #晚餐•2024年1月31日#
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美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)
第三次做，又快又完美。 78%黑巧+110克糖最合适～ #下午茶•2024年1月31日#
超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
#下午茶•2024年1月26日#
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黄金配比的【正宗日式茶碗蒸】
蒸出来的鸡蛋确实丝滑。 #下午茶•2024年1月21日#
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下午茶烤年糕
最成功的一次，出炉即光盘。 一半加了切碎的葡萄干。 不粘底的关键在油纸上刷一层玉米油，再均匀撒上面粉。
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午餐肉玉米爆浆卷饼
卷饼消耗的新办法✌️ 没有玉米粒，白洋葱取而代之。 快手早餐，美味又健康。 #早餐•2024年1月20日#
【枣泥派】鲍师傅同款
蜂蜜只有8克，用枫叶糖浆来替代，也因此把白糖从100克降到60克。皮的质量确实有点欠缺，但还算不影响口感。#下午茶•2023年11月5日#
2023-11-06
DivaTaste
