经典白土司
这个配方是咸土司，看了其他厨友的作品吸取经验，水减到160g，盐只用了5g，味道不错～
2016-06-25
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可可蛋糕卷
很好的方子，所以这周又撸了两个～一个可可蛋糕配奥利奥咸奶油，一个咖啡蛋糕配奥利奥咸奶油～咖啡蛋糕是自己琢磨的配方，怕咖啡味不浓所以加了比较多的咖啡粉，结果是有一些略苦了～不过在蛋糕中就会不容易腻，也挺好的～下次稍微减少一些～
2016-06-11
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椰蓉手撕吐司
很好的方子，因为第一次做吐司不知道面团在吐司盒里要放得松一些，留下二发的空间。。所以在吐司盒底部塞了7个面团。。幸好组织还不错，味道也很好～
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自制凉皮
本来以为越薄越好，后来做了几个以后才发现要略厚一点才会有嚼劲～可惜已经晚了，都做完了。。整体很成功，面筋没有那么大的恐，但也有很细密的发酵孔了，很有弹性～好吃死了～
挤花毫无压力的巧克力曲奇
第一次做曲奇，不知道曲奇应该用比较大的裱花嘴，甚至不知道裱花嘴应该装在裱花袋里面～家里只有一个很小的裱花嘴，被我挤成了粑粑的样子。。所幸！味道很好！我放中层大概15分钟就差不多了，20分钟有点焦～
无需搅拌超简单的哈根达斯冰淇淋
做了巧克力口味的，非常容易～也很好吃～以后再也不用买外面的冰淇淋了！
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奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）
一开始就盖了锡纸没有上色，但是组织非常好，拉丝～所以撸完一个原味的马上就撸了一个抹茶味的，一样好吃～
黯然销魂蜜汁叉烧
好好吃呀～叉烧酱刷多了，两头的地方有点儿咸～
2016-06-06
蛋黄酥
好好吃！
2016-06-05
自制细腻红豆沙
水加多了，炒的时候搅了好久。。。还一直往外溅。。好在最后结果还不错～不甜腻，味儿正好～
2016-06-04
椰蓉豆沙面包
赞爆了～用的自制红豆沙，一点都不甜腻～椰蓉好香～
酱肉包子
丑爆了。。始终学不会捏褶子。。但是这个配料是真心香～好赞～
阿飘1988
