酸奶溶豆（附超详细做法和失败经验及改进方法）
第一次奶粉用德运失败了，后来改用婴儿奶粉成功了……而且超好吃！
2017-04-17
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千层酥皮 Puff pastry
一次成功！方子太好了！！不要说面团出膜了，我根本就没揉过，就像视频里搅和在一起后放保鲜膜里压成团直接扔冰箱！所有步骤跟艳艳姐一样，只是下午刚把揉好的面团放进冰箱，就因为有事出去了，面团大概醒了5个多小时。图中是弄蛋挞皮剩下的边角料，撒了些白...
2017-01-24
下厨房新年大趴颁奖 2015 XCF Awards
艳艳姐的方子都好实用！
2017-01-21
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蛋黄酥
第二次做，擀出来不是很漂亮，再慢慢练习找感觉吧。水换成同等重量的牛奶，然后油酥分两份，一份加红曲粉，一份加了若叶青汁粉。感觉太干，而且总觉得找不到以前吃的南台月月饼的感觉。下次把一部分面粉换成奶粉试试。
2016-09-14
奶油泡芙
第一次做，很好，很成功，好吃！！儿子吃到停不下啊！
2016-09-10
2016年09月07日
第二次做，发酵太久了。没有第一次做的好吃。第一次椰蓉味超级香。。
2016-09-07
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十寸戚风蛋糕（君之改良版）
有点开裂，但是还算成功，做了几个分给亲戚朋友，胖死他们是我的目标！😎
2016-09-05
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若叶螺旋酥（小分量植物油版本）
第一次做。将就吃吧。用的可可粉和全麦面粉。。
2016-08-29
核桃酥
这个配方对我来说油稍微多了点，糖放了60克，已经够甜了。总的来说还可以。下次加奶粉试试。
2016-07-31
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奶香椰蓉酥饼
爱曦宁
