厨师机出膜小技巧,保证你出手套膜,资料收集收藏夹
随便混合材料(除盐,黄油,酵母)放入冰箱过夜,拿出来就是图一了,再用楼主的方法,少量加预留的水,揉面共30分钟,太赞啦!!!第一次薄手套膜#晚餐•2020年4月28日#
2020-04-28
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虽然发酵得不好,面团水份也不够,但出这膜了,太开心了,下次继续#晚餐•2020年4月26日#
2020-04-26
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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
#午餐•2020年3月15日# 上145 下160 60分钟
2020-03-15
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#早餐•2020年3月14日# 上145,下155 一小时,高度比昨天高一点点,但昨天的更软点
2020-03-14
出炉前高出盘面,拿出晾凉,塌了,没有认真看,直接拿出炉 150度55分钟,做了方子的四个蛋#早餐•2020年3月13日#
2020-03-13
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原味戚风(超详细)17cm烟囱模
预热180度,155度40分钟,烤得刚刚好,加了20糖和新疆大提子干,给小孩们做午点#烟囱戚风#
2019-10-15
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2019年09月28日
180度26分钟左右,刷了蛋液,中途盖锡纸,出炉上色很美,方子太淡再加糖10克,新开机的厨师机和新的温度计,出品很满意是#早餐•2019年9月28日#
2019-09-28
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
买了两年的烤箱,终于有点摸熟了,原来温差不大#午餐•2019年9月28日# 155度 20分钟左右?不太记得了?。。。
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晚餐•2018年8月7日
森米减肥餐day1 #晚餐•2018年8月7日#
2018-08-07
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《Tinrry+》蛋黄酥
好多步骤阿,做之前重复看了很多遍做法,用的是低糖莲蓉馅,真的很淡,挺好吃 #早餐•2018年6月22日#
2018-06-22
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酸奶蛋糕
上120下125 50mins 出来倒扣后还是缩,下次加时间
2018-05-11
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上120下125 50mins
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