方子很成功,分了6份,做了5个香肠的,加了芝士片一起烤的,很好吃,口感更丰富,面团刷了点蛋液,挤了番茄酱和沙拉酱,一个黄油砂糖,早晨面包出炉就吃完了,就这个留下拍了个照#早餐•2024年11月21日#
2024-11-21
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耗时一下午,成功!很柔软,蜂蜜水没有就刷了浓糖水,这个配方应该可以做香肠面包,肉松面包的吧,下次试试#早餐•2024年11月10日#
2024-11-10
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第一次做就很成功,我减量了,是350的面粉,260左右的温水,水量看情况,加了酵母,发的很蓬松,面团特别黏,涂了好多油,我做了猪肉大葱馅,烙好了很柔软,我放了油,外壳有点脆脆的,大概大大小小13个面饼
2024-10-07
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夏天是个发面面的好季节,今天2锅生煎,3种馅,完美!还是翻倍做的,1斤面粉,分了40个,20克左右一个,很好的配方,成品金黄脆底,松软好吃!#晚餐•2024年7月8日#
2024-07-08
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好好吃,配方很棒,就是包子没有形象,实在不会包,煎的时候面粉水用了250克水,15克面粉,底部很脆,带一点冰花,味道好就OK,我是翻倍做的,我分了25克一个,做了有30个,煎了2锅,家人都说好吃#晚餐•2023年10月29日#
2023-10-29
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#午餐•2023年3月6日# 味道挺好,剩下的奶油又一个好办法,20克糖确实不甜,大小厚薄还是尽量一致,不然时间不好控制,加了蔓越莓,烤箱温度要自己摸索,我190,用了40分钟,因为面团弄得有点厚,25分钟不够,饼干内芯还是比较湿,多烤了一...
2023-03-06
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