醇正巧克力千层
做了八寸的，但是好像张数有点多，导致奶油500g不太够，，每层奶油有点薄。 正好做个笔记，下次可以再多放点那个点奶油。 家里没有巧克力，奶油换成了抹茶口味， 整体是巧克力抹茶的风味，很不错！ 这个方子很好！
08-18
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提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好
非常非常好的方子 ，已经做了很多次！很好吃！
2022-06-16
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芋泥奶油肉松蛋糕（奶茶戚风胚）
超级美。方子很棒，芋泥软糯，抹面时没有过筛，有点颗粒也很美。
2020-08-18
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基本吐司
配料虽然简单 但是味道香很的很浓郁 比外面卖的好吃太多了！ 把方子分享给朋友了～
2020-05-11
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很夯的飓风蛋糕卷
终于卷出了圆形～～ 下次要换个抹茶粉 这个颜色 鸭屎绿……
2020-04-18
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焦糖乳酪布丁烧
半糖就ok 没有果冻粉就用吉利丁片代替 粘米粉用了玉米淀粉代替 真的超好吃 一个不过瘾 但是忍住了！ 其实一点不麻烦的！！po主写得不周很清楚而已啦！
2020-04-12
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草莓蛋糕（自制草莓酱）
超好吃的！
2020-04-08
小番薯磅蛋糕
2020-03-16
椰蓉小面包
#早餐•2020年3月12日# 香气四溢
2020-03-12
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荔枝味的乳酪方块
#早餐•2020年3月10日# 第一次 算是成功吧 好像温度高了 所以开裂？有人指教吗？头两块还不错因为放的比较满，可能对于这两块来说温度刚好？后面少的就开裂了 不知道是不是温度原因呢
2020-03-10
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双皮奶
蒸了20分钟，放凉好久还放到冰箱冷藏了一会儿才定型。 所以这个方子还是需要起码三个蛋清的。 双皮奶真的需要耐心和细心，做第一层的时候由于太慢了，奶皮有点干就裂了，所以这一步一定要快很准。 其他都很好，口感超级顺滑，怕甜，糖少放了点，冷藏之后...
2020-03-08
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厚芋泥奶油蛋糕
家里没有淡奶油 就纯夹了芋泥 也超级好吃哦
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M_2017
