空气炸锅脆皮五花肉
嘎嘎香
08-18
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(波兰种)贝果
好香啊
05-05
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三色藜麦吐司|最近超爱的一款吐司
煮熟了藜麦揉进面团是个好办法,家里一大罐藜麦又多了一个消耗的去处。180/220烤33分钟上色有点浅,下次多加2分钟。
04-22
香辣鸡翅
娃很喜欢,一口气吃了好几个
03-10
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日本京都超柔软的牛奶生吐司(附中种做法)
没有很复杂的配料,成品组织细腻柔软,180°/220°32分钟,刚刚好。
01-21
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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
180/210预热 ,180/205烤34分钟
2023-12-02
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蒜香骨
平底锅小火慢煎
2023-11-28
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完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
擀面杖都没有用,两个刮刀左右开弓,堆砌成块直接切割,烤箱也没有用,空气炸锅180°烤15分钟,成品松、脆、香,好吃快手。
2023-11-26
2023年11月06日
820克面粉,900克肉,900克宁夏青菜,250克泡发香菇,最终馅料和皮子正好用完。
2023-11-06
用过上百次从未失败的戚风蛋糕
十三岁的生日蛋糕
2023-10-29
菠萝咕咾肉
用的梅花肉,里脊肉口感应该更适合小孩,都乐菠萝口感香甜,恰到好处的一点酸,很棒 。
2023-06-25
大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道牛奶吐司
185/190预热,180/190烤38分钟,软到差点站不起来,下次烤40分钟应该合适。
2023-04-16