王小二欢乐啦的厨房

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2012-11-01 加入
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王小二欢乐啦的作品 查看全部 14 作品

  • 早餐•2016年9月5日

    早餐•2016年9月5日 

    看到庄祖宜一家四口在一起烤饼干的那段视频就觉得很温馨,心血来潮也买了巧克力豆回来烤了一些。刚出炉时那种湿润的口感真的就跟蛋糕一样,苦苦巧克力豆不用含就已经化了。稍微放凉饼干就会变硬变酥,只要一杯牛奶就可以一口一口解决掉一盘~~ #早餐•20...

    2016-09-05

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  • 早餐•2016年9月5日

    早餐•2016年9月5日 

    因为没有吐司模一直就用磅蛋糕的模具来烤吐司。那阵子老公减肥,作怪说不吃油不吃糖,所以和面的时候黄油量减半,增加了水量,没有放糖,所有的甜味都来自后来的红糖。烤出来的确没有油油亮亮的,但是也不干。吃起来淡淡的面香味和偶尔嚼到的一口红糖还是幸福...

    2016-09-05

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  • 早餐•2016年9月5日

    早餐•2016年9月5日 

    croissant做的一次比一次好,酥皮做起来太麻烦、一次做了很多,于是做了红豆和巧克力两种口味。配方我稍微做了一点修改,和面的时候就加了一些奶油,里面的面皮变得更加松软了。 #早餐•2016年9月5日#

    2016-09-05

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  • 榴莲酥

    榴莲酥 

    #早餐•2014年3月31日# 看着烤出来一层一层的酥和满屋子的黄油香味就感觉满足!

    2014-04-01

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  • 牛肉萝卜馅包子

    牛肉萝卜馅包子 

    #早餐•Feb 10, 2014#胡萝卜牛肉馅〜加了点青椒味道更赞!

    2014-02-11

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  • 可乐鸡翅

    可乐鸡翅 

    #晚餐•Feb 6, 2014#腌渍很重要,去腥。煎完之后下了一点老抽和可乐翻炒直到鸡翅上了色,然后再加可乐煮的。味道和颜色都很好,赞!

    2014-02-07

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  • 2013年11月25日

    2013年11月25日 

    这是第三次做了。按照方子做会有很浓的鸡蛋味,所以这次加了一些香草精,赞!

    2013-11-25

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  • 韭菜盒子

    韭菜盒子 

    最先出锅的两个,皮薄陷多,不过皮太薄了,一边吃下面一边破,所以后来擀皮的时候就厚了些。太香了吧〜

    2013-11-17

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  • 平底锅脆皮蛋卷

    平底锅脆皮蛋卷 

    没有芝麻了,算是原味蛋卷。,很香!可是好烫啊,卷的时候还是把手烫了好几个泡(>_<)完全按照食谱的配方比例,做出来的确很脆!

    2013-11-11

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  • 粢饭糕(剩饭版)

    粢饭糕(剩饭版) 

    刚发错地了。。很好的处理剩饭的方法,这里有一半的糙米,也可以做,不会散。做完满屋都是香味〜

    2013-11-05

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  • 老上海辣肉面

    老上海辣肉面 

    卖相是不是很好!辣的很爽!

    2013-10-17

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  • 饺子

    饺子 

    这是白菜馅的〜重点在饺子皮,这个才是未漂白有机面粉和出来应该有的颜色,留学生活一大乐趣:找到各种食物的真相〜我不太会擀饺子皮,有点厚,很有嚼劲的口感也很不错〜

    2013-09-19

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