自制奶油奶酪Cream cheese（快手版）芝士蛋糕的核心
来交个作业，用的每日鲜语4.0鲜牛奶做出来220g的奶油奶酪，提醒一下，用打蛋器不行的，我后来用料理机才打顺滑。冰箱冷藏了两天，抽空做个轻乳酪蛋糕，由于奶油奶酪有糖了，配方我适当减了些糖，成品绝绝子，一点也不比kiri做出来的差好吗？！甚至...
03-16
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第一次听说焙子，对于红糖有好感我买了课，网上买了胡麻油，吃起来emmm…味道闻起来很奇特，吃起来是香甜酥脆的口感，那几个露馅厉害的焙子是因为我刚开始没听太仔细正面擀卷整形了，后来反应过来，拯救了剩下三个焙子的颜值
2020-06-01
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第二次做，用上次留的老面做的，坐标福建室内温度比较低，13度左右，第一次的老面发的不够好 一发没有暖气片的帮助也发的很慢，我第一次做了16个馒头第一锅醒发时间40多分钟，第二锅醒发比第一锅多了10几分钟，但是做出来更喧软，有第一次经验，第二...
2020-03-09
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第二次做了，第一次油减到750g感觉还是有点多，这次减到710g感觉差不多了，很禁放，上次做的差不多能放一个多月都坏不了，拿去做麻婆豆腐简直是绝美
2019-11-07
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说实话做完这个牛肉酱感觉不是特别爱吃，不是很合口味，但是有一天我老公说你可以拿这个酱做麻婆豆腐啊！我一想还真是啊，于是做了块豆腐做了道麻婆豆腐，除去做酱的麻烦，这道菜倒是很省事，果然好吃！比外面卖的麻婆豆腐好吃多了！
2019-10-22
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宋宋妮酱
