拉拉小厨的厨房

宅家爱家 

苹果司康，下午茶优选之一 中粉和苹果粒比例是1:1 口口都是香软的苹果。司康皮脆香，内松软 暖香的点心，是幸福满足的感觉 做法: 1、中粉150克，苹果粒150克，泡打粉5克，拌匀。 2、黄油30克，鸡蛋1个，牛奶50克，盐1.5克，糖30...

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下午茶•2024年7月19日 

#下午茶•2024年7月19日# 混了50%全麦面粉的碱水包，冰箱冷藏了半天才做。记录一下 #宅家爱家#

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下午茶•2024年3月27日 

鲜奶元杞银耳羹，附做法。忽一日下午焦渴难耐。打开冰箱，即兴煮出一款甜品。入口即润化全身，奶香果仁香充盈着口腔，银耳鲜奶滋润肌肤，安神滋养果腹健康，简单快捷大家都值得拥有: 1银耳泡开 2龙眼肉剥壳 3西米煮好 4 鲜奶1包，杞子几粒 5 砂...

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无油水煎蛋 

水水的煎蛋，留爪#早餐•2023年9月19日# #宅家爱家#

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无油水煎蛋 

水润的煎蛋，香滑的蛋黄

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无油水煎蛋 

早餐的仪式-水煎蛋，每天给自己做一颗(*˘︶˘*).｡.:*♡ #宅家爱家# #宅家爱家#

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【小高姐】芝麻烧饼 满嘴留香的薄脆烧饼 

⚪😘👭👫😊😊 香喷喷的卤牛腱烧饼，芝麻太香啦。谢谢好方子， 下次还要再做。#宅家爱家# #宵夜•2023年7月30日#

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宅家爱家 

烧饼。卤牛腱包馅一起送进去烤了。很香，脆，和味😋😋 250度，石板预热，烤了10分钟。鲁邦种，貌似还可以发久点，石板再热些。这样#宅家爱家# #晚餐•2023年7月30日# 空壳还可以再发大些。

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宵夜•2023年7月20日 

小小碱水团，像栗子，皮脆内软，特有的碱水香气特别受欢迎。爱了爱了😍#宵夜•2023年7月20日# #宅家爱家#

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布雷结Brezel,天然酵种发酵版。很香，很可爱，胖胖乎乎。发酵1小时，冷藏1小时再过碱水，烤15分钟。200-180-160，温度递减。要稍微晾干再割包，不粘刀。切口宽些更貌美。 #宅家爱家# #宵夜•2023年6月28日#

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不开裂 不掉皮 保姆级基础蛋糕卷做法 这次一定要把你们给教会了 

#下午茶•2023年5月7日# #宅家爱家#卷卷。蛋白还可以打细腻点，加点柠檬汁会稳定一些。没有低粉，用的五得利精制小麦粉，明显没上次用低粉做的细腻。

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#宅家爱家# 特有的碱水味很香，爱了爱了#宵夜•2023年4月29日#

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