《Tinrry+》香草/抹茶/可可迷你戚风杯子小蛋糕,不用烫面也能湿润哦~
配方很好,温度也刚好,给孩子做的,没有放香草替换了等量鲜柠檬汁,糖只放了10g。
2021-07-26
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不过味道太大了,刀子不够快,很多馅料都流到外面了,而且馅料有糖简直太奇怪了,应该没有糖加盐,我的高比克风炉是180度5分钟,170度5-10分钟,160度5分钟。
2021-01-23
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配方很好,我切的时候少切了,做成了两个大麻花,冬天发酵时间比较长,我用的高比克风炉,温度是170度10分钟转160度10分钟,150度十分钟,差不多30分钟就可以了。
2021-01-16
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《Tinrry+》香蕉巧克力戚风裸蛋糕(6寸)~浓郁巧克力,香甜软糯的香蕉果肉~
巧克力戚风选的另一个八寸的配方,家里太热了奶油总是不稳定,配方很好,还是需要多做熟能生巧。
2020-12-03
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