红烧猪蹄
用白糖炒的色,豆腐乳、醋、胡椒粉之类的都没加
2018-10-08
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红焖猪蹄
用白糖炒的色,加了辣椒。很好次!!
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蛋挞~无淡奶油
方子还不错
2018-01-31
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红烧肉沫茄子
自己改良版的,茄子不用炸,热锅热油炒就好。超好吃!!配料:生抽,料酒,耗油,瘦肉,淀粉,红辣椒,白糖,蒜头,葱,豆瓣酱。
2017-07-19
麻辣小龙虾
自己的改进版。没用鲜辣椒和白酒,一斤多小龙虾,在方子的基础上加了半瓶啤酒,王守义十三香,豆瓣酱。味道一级赞!!!香香麻麻辣辣又咸又甜非常好吃,和排档差不多!
2017-06-11
香菜凉拌花生米
2017-05-25
祖传秘诀,炸花生米!
好方子
酸辣土豆丝
土豆丝切得没那么细,基本上按照方子来的,有些调料家里没有的就没加。味道不错,卖相佳
2017-05-24
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醋溜白菜
家里淀粉用完了,自己加了耗油和沾饺子的甜辣酱,汁也很稠哦。味道不错,卖相也不错
CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌!
每次都用这个方子,自己加了肉末,很赞。盐巴放一点都有点咸,可以不用放盐,孜然生抽这些就够咸味了。
2017-05-23
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堂妈教你做冰糖葫芦
糖没熬好,裹好后没有摆到沾了油的盘子。还不错吃,下次改进(^-^)
2017-02-24
自己加了肉末。一次就成功的蒜香肉末烤茄子,非常好吃,烧烤摊子的味道,就是稍咸了一丁点,下次淡点就完美了 #晚餐•2016年10月14日#
2016-10-14
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