非常夜-9的厨房

自制牛肉干 

咸淡刚好，这个方子真是太棒了，我腌了一天一夜，烤盘不够，分别烤了两次，大功告成，没有花椒粉，自己磨的，又筛了一遍，做的不辣的，小孩子吃的停不下来。烤出来也不硬，很好嚼，还带点脆。太好了，以后可以自制牛肉干了，干净卫生吃的放心，最主要的是腌完...

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牙签肉，既可下酒，也可做小零食 

一点盐都没放，还是稍稍有点咸，不过真的很好吃，没有花椒粉，自己现磨了一点，有微微的椒麻感觉，孜然粉的确提味，太好吃了。没放辣椒粉，小孩子也可以吃。而且对喜欢吃肉又不长肉的360个月的孩子来说，真是美味极了。 #零食💕# #晚餐•2022年1...

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烤虾干追剧减肥小零食必备 

我家的虾是盐冻虾，本身就很咸，所以没有放一粒盐，虾比较大，按作者的方子又多烤了20分钟。静默时期零食不好买，自己动手做，别有一番风味，这个方子很棒，太好吃了，孩子也很喜欢。盐冻虾煮完再烤完，咸度非常适中，好吃极了。 #零食💕#

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迷迭香鹽焗花螺 

用的是冰冻花螺，颜色较深，个头较小，但不影响口感，迷迭香是自己种的，粗盐也刚好够用，真的是超级解馋。嘴淡的时候，烤箱上下火20分钟搞定，简单、美味！ #夜宵##小吃#

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傣味柠檬鸡 

用人参山药炖排骨的汤又加炖了鸡胸肉,晾凉后开始撕成丝,果然撕鸡丝是个力气活,但为了精细好吃,之前的准备都是值得的,来拜年的朋友都觉得这种做法很好吃,最后全都吃光了,超级入味,做法第一次快速记录在脑海里的一道菜,入围自己的拿手菜之一了哈哈… ...

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小红帽-草莓萌妹子 

今天朋友来拜年,准备食材的时候想起这个收藏,简单易做且颜值相当,摆盘后放在一旁准备别的食材的时候,朋友惊讶之余发了朋友圈,果断好评如潮,纷纷要求做法和工具,瞬间好有优越感有木有,我自己尝了下,草莓和苹果混合后,味道超级棒,太开心了! #晚餐...

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【人参山药排骨汤】 

用了一整颗人参,没有切片,为了好看哈哈,排骨整整炖了一个小时,山药是后放的,专门买了米酒,不确定量所以放了一勺然后喝掉半瓶哈哈哈,朋友吃光了所有的排骨,从头暖到脚,第一次煲就好成功,激动… #晚餐•2017年2月3日#

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剥石榴 

五六个石榴按此法敲打了一锅,昨晚的成果,今晚试下做石榴酒哈哈… #晚餐•2016年11月18日#

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醋溜白菜 

醋溜白菜,醋的用量没有掌握好,出锅入盘后,越吃越酸,男票已经面露难色了哈哈哈哈,还要再练练… #午餐•2016年11月14日#

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蚝油烧葫芦 

蚝油烧葫芦,终于会勾芡了哈哈,特别下饭,好吃好吃! #午餐•2016年11月14日#

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蚝油焖冬瓜 

非常好吃,但是不会勾芡好捉急,还要继续练,喜欢冬瓜,这样做好美味… #晚餐•2016年11月7日#

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可能是最好吃系列--橄榄菜炒饭 

用橄榄菜炒饭真的不错说,很美味,为了色香味具全,我还放了黄瓜丁和青椒碎,好吃的不要不要的… #晚餐•2016年11月7日##炒饭#

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