番茄肉酱意面Bolognese意大利chef亲授
意面的好搭档
14天前
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【原味肉松】美味蓬松(小美版)
绒度差了点,下次试试肉切的更大块
30天前
『淘最厨房』咖喱牛肉粉丝汤,嗦!
沙爹酱是精华,配上卤牛肉的老卤。
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豆浆杂粮粥(别名:回归正轨粥)丨健康·三餐
隔三差五就想做一次的杂粮粥。 吃起来也特别安心。 血糖非常友好!
10-07
熏毛豆(炙毛豆)
350g 毛豆, 7g 盐+ 16g 糖 (可以再减)。 锅里炒 6-7分钟,然后烤箱 100℃/120分钟 有点脆,配茶刚好。
10-06
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芝麻小烧饼
酥脆的一塌糊涂! 油皮用的玉米油,油酥用的猪油。 一份:葱花+椒盐粉 一份: 白糖
可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕
名副其实 🍫🍌🍰
10-05
减脂健身|凉拌手撕鸡丝(香辣&麻油版)
1.5瓣大蒜, 50ml 醋 , 酱汁中其他不变,不加辣。 额外加了 干丝,黄瓜丝,青椒丝。 好次!
纯玉米面窝窝头(烫面.不发酵)
消耗玉米粉,又不想加白面的完美方子。 不用加糖,加了5颗红枣,糖度很好。 +40g 玉米碴,大颗粒的那种,怕不熟先煮了一会。 翻倍做的,43g 一个,就吃了一个,这升糖倒是不含糊😂
山东大馒头
非常好的方子。 就是揉真的是耗手啊, 感觉都要腱鞘炎了。🤣
02-17
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《Tinrry下午茶》教你做芝麻汤圆
糖份ok, 感觉油可以少放个 5-10g。 当然,对比外面的商业化产品 (氢化植物油和高糖)要健康很多。
秋日栗香南瓜全麦快手面包丨健康·烘焙
沉甸甸的面包=碳水满满。 秋日的贝贝南瓜🎃+栗子🌰 ,应该是是大地色,没错。但是,因为偷懒把南瓜皮一起打碎,大地之间有点绿,不过还是很赞。 160度 57分钟,感觉时间长了点。下次试试 55分钟。
2023-10-05