在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫
家里还剩一根香蕉就也蛮加进去了,变成了巧克力香蕉麦芬。 做出来确实口感松软,我这个是还加了香蕉的甜味,我觉得甜度算适中。所以喜欢吃甜的,其实可以适量多加点糖。 毕竟既然吃甜品了,就爽快些,足够甜才有利于多巴胺的释放。
2023-07-16
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巧克力巴斯克蛋糕
今天试了下,做法简单,就是上面的花纹还画的不好。几次做巧克力甜品的经验,让我觉得的巧克力因为自带苦味,所以还是不要因为追求低糖健康而减糖,都决定吃巧克力甜品了,就接纳高热量到来的愉悦就好。 甜度还是要够和苦味搭配起来才会让这道甜品吃起来有...
2023-04-05
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奶盐贝果|无油低糖
这个份量刚刚好。重要的是我还做成功了! 刚好家里没黄油了,否则应该更香
2022-12-21
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治愈系| 店铺热卖经典日式盐面包
第一次做日式盐面包 因为昨天做贝果失败了,今天在做的时候特别忐忑,夹心的黄油还用太多了,好怕自己又浪费材料了。 幸好幸好,花了大半天的功夫,做出来的效果还是OK的。 家用烤箱没有蒸汽功能,上色没有那么完美。但是味道还是好吃的,内嫩外脆。
2022-11-27
奶油蛋糕
抹面练习之路上,又一美味的炮灰。 用熬的柠檬蜜加奶油调成的奶油,味道很好。
2019-12-02
伯爵茶奶油蛋糕
抹面技术差,我还能安慰自己最近流行这种分割。切蛋糕技术差,我都想尖叫我不要过生日了!
2019-11-22
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生日蛋糕
抹面这个事吧,心灵手巧的我还没拿下。#生日蛋糕#总体而言,还是美味的,小插件也帮我提升了下颜值。给娃过个生日,还算够用了。
2019-10-16
完美磅蛋糕攻略——超轻盈百香果磅蛋糕
#下午茶#
2019-09-30
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脆皮梦龙卷&虎皮舒芙蕾卷&手指饼干蛋糕卷
第一次做,没有奶,没有油,边做边忐忑。出品后,还是为认识了新的做蛋糕卷的方法而开心。下次做会更好的!中间的奶油是用炼奶打法,也是新知识。#早餐•2019年9月25日##手指蛋糕卷#
2019-09-25
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奶油奶酪古早蛋糕
奶香味十足
2019-08-04
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正宗原版葱油拌面 - 黄磊(黄小厨)
那勺油葱是点睛之笔
2019-07-30
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古早味可可巧克力蛋糕
巧克力香味十足,糖度不高,所以巧克力的苦味也是明显的。如果是小朋友吃,我觉得可以适当调低巧克力的成分或增加糖分。
2019-07-29
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陈皮红豆黑米西米露