「春之恋」直接法白吐司
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2023-03-11
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塔斯汀汉堡胚
配方很赞，成了，我没吃过塔斯汀，无法判断，但是口感很赞，我配了烤肉吃，孩子一口气炫了两个，感谢🙏分享，特来交作业
2023-02-23
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配方升级！市售爆款冬之恋生乳酪包！
打面出缸温度24.第一次按课程温度没有留意看管出来没上色，加温➕时又上色过重了，刚出炉没有夹馅也很好吃，配了自制的奶茶
2022-12-15
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教堂姜饼屋
交作业了，非常感谢秋刀鱼大神的分享，从抖音一路追过来的，没有图纸还真的搞不定呢
2022-11-23
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『美味咸香』椒盐土豆香肠花花包
擀面包馅有问题，出来的造型我都要哭了，辛苦2小时就这呀🥹
2022-11-04
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省时省力冷藏隔夜法棍｜开放式法棍三明治
海氏c40第一次法棍，万里之行第一步
2022-10-21
组织超棒的三明治白切吐司
2刷，及格了，海氏c40上火120，下火200.30分钟，下层！3刷放中下层再试试
隔夜冷藏发酵｜含水量110%传统佛卡夏
海氏c40上下火220.18分钟没有喷水和蒸汽，打面有点过
2022-10-20
在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫
一次成功简单又快手，巧克力控的福音，感谢作者的分享
2022-10-13
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欲罢不能的3种口味日式料理包
马苏里拉不知道是不是开封久了不拉丝了，面包很好吃，颜值有点拉垮，下次把面片再擀薄擀大一点
2022-10-12
认真看课照做很成功吧感觉，第一次做呢，就是火大了很遗憾，硬的壳，拉丝很好，自己一个人没法拍的很清楚，好吃，动手兴趣越来越多了
2022-10-11
全麦法式水果棒、家庭店铺都可做！
喷雾不给力，没有层炉，用的风炉，没有草莓干用的草莓粒，黑巧也差点意思，但是还是很好吃，整形太丑，
2022-10-06
完美新生活
