蒜香面包
#午餐•2016年3月30日#蒜香面包~烤得时候就好香,出炉没忍住就吃了一个,然后更忍不住了,一口水又吃了两个,咸口是真爱,还是咸的香!!
2016-03-30
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手撕千层肉松面包
小小的拉丝~~哈哈
2016-03-22
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一片一片撕着吃~还没做过土司,先把它当土司吃~~
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午餐•2016年3月14日
#午餐•2016年3月14日#凉拌五香豆干~~好吃…
2016-03-14
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晚餐•2016年3月13日
#晚餐•2016年3月13日#南瓜馅小餐包~~软,甜,香…,本来打算包馅进去包成圆形的,包了一个扁塌塌的好丑,后面包了就整成卷卷状,然后又觉得卷卷馅少不过瘾,又包成圆形了…纠结的人啊~希望下次能包的更圆更挺才好看…
2016-03-13
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毛毛虫肉松面包
毛毛虫面包~~里面加的火腿+花生酱,新买的花生酱,香!
2016-03-08
老式面包(玉米油版)
看厨友们做的拉丝效果超棒也急不可耐的做了,只有一点点拉丝…方子写的揉到扩展,我也揉到了,是不是还要继续揉啊~~加油加油~
2016-03-07
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第一次尝试中种法,还不错, 软~软~就是感觉整个制作时间太长了,中种面团发酵3个小时,然后揉面一发二发,太漫长了,等的好心急…
晚餐•2016年3月7日
#晚餐•2016年3月7日#淡奶油小面包 汤种做的~软,没加奶粉,感觉味道有点欠缺,下次加奶粉试试…
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早餐•2016年3月1日
#早餐•2016年3月1日#之前做的都是6寸的,今天做了个8寸的,做的时候一直在祈祷不要再裂成东非大裂谷,135度55分钟,到35分钟的时候还没裂,我想应该是不会再裂了吧,就没在旁边看着了…结果还是裂了,这次裂的还能接受,比较欣慰,哈哈……...
2016-03-01
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
烤的时候用的硅胶垫 底部很光滑一点都不小粘,反卷的
2016-02-29