艾麦芬小厨的厨房

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广东,广州 2015-10-19 加入
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艾麦芬小厨的作品 查看全部 935 作品

  • 鲜肉粽

    鲜肉粽 

    【鲜肉粽】五花肉中的油脂融化到糯米中,吃起来油润软糯,而绿豆、花生的加入,又解去了油腻,裹着绿豆、花生的清香,含着浓郁的肉香、咸蛋黄的咸香,这样的一颗肉粽,怎能不爱呢

    06-10

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  • 糯米子糕

    糯米子糕 

    【糯米子糕】去一座城市,享一道美食,复刻带回家#晚餐•2024年2月20日#

    02-20

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  • 姜汁马蹄糕

    姜汁马蹄糕 

    【姜汁马蹄糕】甜中带着姜汁的微辣,风味独特!爽口好吃!#早餐•2024年2月19日#

    02-19

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  • 葱油花卷

    葱油花卷 

    【葱油花卷】就爱这一口咸口味的#早餐•2024年1月31日#

    01-31

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  • 金汤花胶海参烩野米

    金汤花胶海参烩野米 

    【金汤花胶海参烩野米】满满的胶原蛋白,还可以转换食材,加入鸡肉,就是金汤花胶鸡了。新年大餐,安排上吧#晚餐•2023年12月27日#

    2023-12-27

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  • 花胶的泡发

    花胶的泡发 

    【花胶泡发】又快到佳节了,泡好花胶准备做大餐

    2023-12-21

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  • 免揉佛卡夏

    免揉佛卡夏 

    【免揉佛卡夏】简单易做,外脆内软#早餐•2023年12月20日#

    2023-12-20

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  • 五香茶叶蛋

    五香茶叶蛋 

    【五香茶叶蛋】除了调味料、香料、茶叶外,加冬菇、酒酿做茶叶蛋,茶香、菌香、酒香渗入蛋类,味道更加丰富、饱满,一颗味道浓郁的茶叶蛋,试一下,你会有惊喜的。#早餐•2023年12月5日#

    2023-12-05

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  • 海参泡发

    海参泡发 

    【海参泡发】按这个方法泡发出来的海参,个个都是胖乎乎的,弹牙爽口!#午餐•2023年12月3日#

    2023-12-03

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  • 家庭版葱烧海参

    家庭版葱烧海参 

    【家庭版葱烧海参】化繁为简,珍品大菜家庭化。海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,汤汁浓郁,拌饭拌面,回味无穷。#晚餐•2023年11月23日#

    2023-11-23

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  • 黑芝麻汤圆馅&汤圆做法

    黑芝麻汤圆馅&汤圆做法 

    【汤圆】甜咸皆宜,各取所需!#下午茶•2023年11月23日#

    2023-11-23

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  • 炸莲藕肉丸&蒸莲藕肉丸

    炸莲藕肉丸&蒸莲藕肉丸 

    【莲藕丸子&莲藕羹】适时而食,莲藕是秋天当季的食材,清蒸藕丸、炸藕丸、莲藕羹、莲藕汤……,换着花样吃

    2023-10-18

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