焦糖海盐杏仁太妃糖
交作业啦，到原配方上相应减少了克数:黄油80克，海盐5克，白砂糖170克。熬糖没难倒我，整形难道我😓。一点小心得:①趁热还是很软的时候放入模具中，这时候肯定烫手可以借助小的擀面杖推匀到四周角落②整形完等个一分钟差不多开切。 我等稍微有点烫手...
2023-01-18
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《Tinrry+》不回缩的Q弹麻薯包（恐龙蛋）
刚出炉，外表是微脆口感，隔夜后外表是软的，跟着吃还是隔夜吃口感都跟外面买的一样，方子很好。下次试试将清水与玉米油换成牛奶与黄油，比较下口感。
2023-01-10
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广式月饼详解
我自己都觉得非常好吃，楼主的方子很棒
2020-08-11
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三款古早味蛋糕，细腻湿润有弹性
古早前后做了有七八次，总是有小细节问题，回缩了、裂开了、长不高，直到前阵子无意间搜到老师教学，心想再试试吧，这一试真的就成功了，做了有史以来最成功的一次古早，后来回看，认为还是掌握了自己没掌控的某个关键点，老师说了很多注意事项这是关键，非常...
2020-07-09
比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干”
跟超市卖的没区别
2020-05-22
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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
我又来了
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高度不错，也抖#晚餐•2020年5月7日# 了，可惜顶部开裂了一点。
2020-05-07
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表面有气孔，下次做了再上传
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【减脂早餐】无油香蕉松饼（超简单）
加点水果装饰，再多洒点糖粉就更完美了。小朋友们一会就消灭光了
2020-04-11
葵花酥
2019-08-10
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《Tinrry+》牛轧糖（棉花糖版）（简单好吃、送礼必备）
坚果还可以多放点就更加完美！
2019-02-19
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棉花糖版牛轧糖
有点粘，总体来说都好，就是稍微减点甜度就好了，第一次用麦芽糖失败，这次用棉花糖成功。
2016-06-12
锐屁屁
