这房子一定要快速在硅胶垫上完成,否则会成一摊烂泥😂我用的是2斤的菠萝放了有60左右的糖,黄油35克,味道要浓郁很多!就是第一次做漏馅儿啦!对了烤箱170度30分钟看着不脆,又调到180度5分钟!一个菠萝可以做20多所以馅别弄多了!
2017-03-09
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#早餐•2016年7月8日#这次上色比较完美,1小时后如果不上色就把蛋糕向上一层,看上色后立刻关火。比上次把温度调高再加热口感要细腻!
2016-07-08
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这个方子大概能做15个小蛋糕,蛋糕液倒入模具时动作要快要不会消泡的,做出来的蛋糕底下会不松软,发硬。喜欢吃甜食的朋友按原方子的糖量做,不喜欢的可以减10克。仅供参考!
2016-03-07
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160度一小时后,蛋糕有点不定型也没上色,又加了10分钟把上火调到190后效果不错!材料翻倍减了10克糖,就没那么甜了,个人觉得消化饼干比奥利奥好因为消化饼干里有盐口感上不是很腻!
2016-02-24
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