盐曲煎三文鱼
#晚餐•2024年4月28日#
04-28
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韭黄炒鸡蛋🥚
#午餐•2022年4月10日# 好吃😋
2022-04-10
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糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
#午餐•2022年4月10日# 糖和醋都放少了一半的量,适合广东口味~
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get❤️不得不吃🉐️那不勒斯风味意面
看完超富后就很想吃的那不勒斯意面,总算做上了
2022-03-24
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厚切牛排终极解决方案 Reverse Seared Thick-cut Steak
只有3CM厚,缩短了烤的时间:双面各5分钟烤变色,然后90度烤20分钟。下次可以再缩短一点时间。
2019-04-14
三汁焖锅
铸铁锅下面的蔬菜会粘锅…
2018-12-16
酷炫屌炸天好吃的煎鸡胸肉(香蒜蜂蜜煎鸡胸肉)
从未吃过如此香嫩多汁的鸡胸!!!已加入家常菜谱!
2018-07-03
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2018年01月14日
基础甜面团配方,糖30g,盐1g,上管150度,下管140度,13-15分钟~剂子每份50-55g,裹了香肠和芝士肠~
2018-01-14
棉花纸杯蛋糕
一出炉确实有点回缩,应该是蛋白不够硬。很快手!下次再试试~
2017-11-23
超润海绵蛋糕(无油版)
放了20克抹茶粉,感觉加了面粉后很容易消泡,看着蛋糊体积缩小很心疼
2017-11-22
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无油酸奶奶酪双享大理石蛋糕卷
无油低糖。刚出炉口感不是很好,放到第二天比较好吃。配奶油没那么干
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烤箱版香脆鸡翅
2017-06-03