香煎鱼块
#晚餐•2020年1月25日# 香煎鱼头。四斤一个的水库大鱼头买了半个,鱼头非常新鲜。腌渍冷藏一晚,炸之前放一些生粉。分两次炸到金黄色酥脆。家人赞口不绝。
2020-01-25
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甄糕
#晚餐•2020年1月25日# 自己做的,那年花开里面少奶奶最爱吃的陕西甄糕。
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2020·年夜饭
#2020·年夜饭# #晚餐•2020年1月24日#
2020-01-24
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番茄土豆炖牛腩
之前买的新西兰草饲牛腩品质不错,做了番茄土豆炖牛腩。#午餐•2020年1月18日#
2020-01-18
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猪肉白菜饺
现在包饺子水平越来越高,随便准备点饺子馅,馅全部用完,一盒饺子皮就剩下一张。#午餐•2020年1月2日#
2020-01-02
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韭菜猪肉饺子(最简单最好吃又最多汁的饺子)
#晚餐•2019年12月31日#
2019-12-31
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香菇蒸滑鸡~最简单做法
盒马鲜生的河源鸡,煲汤蒸鸡都不错。
2019-11-30
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木瓜鲫鱼汤
网上买了十斤木瓜,还太青没法生吃,煲汤正好。木瓜煲生鱼,秋天太干燥了,木瓜煲猪骨,煲鱼汤都正合适,加两颗蜜枣更好味。
2019-11-09
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蒸大闸蟹
开始进入吃螃蟹的最好时期。
2019-10-28
韭菜虾仁煎饺
煎饺我最拿手了。猪肉虾仁马蹄韭菜馅。
2019-10-01
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张家口人都爱吃的黄米面炸糕
动手做给家人吃,其实很容易做,很简单,很好吃。材料一共只有两样:某宝的黄米面很便宜,莲香楼的豆沙品质很好。
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卷饼、春饼皮又薄又软还有韧劲的秘方
最近早餐喜欢吃卷饼。微波炉加热20-30秒,卷上喜欢吃的菜,就是快手又有营养的早餐。因为市售的全麦卷饼其实全麦粉含量很低,还加了不必要的糖,所以决定自己做一下。用的是产自内蒙古的河套粉。做出来有扎实的口感和麦香。(400g粉,260g水半烫...
2019-08-10
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