用了天然酵母和发酵黄油，低温长时间冷藏发酵，按配方里的分量做了8个。虽然整形过程实在恶心，但好吃就原谅它了哈哈。
2021-10-16
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把配方里的酸奶和水替换成了巴氏鲜奶，做了两次，第一次用原配方+450g模，比较矮，第二次把酵母含量x2发酵时间稍缩短+300g模，效果还不错。 这个吐司因为个子长不高，用小模具做出来比较可爱。烤的时候有股奶酪味，出炉放凉第二天吃奶味很浓郁，...
2020-10-19
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#午餐•2020年5月3日# 薄涂番茄酱+番茄干+披萨草+鸡肉肠+少量芝士+薄底+大圈，控制热量的同时还仿佛吃到了面包和披萨两种东西，美滋滋，哈哈。
2020-05-03
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家回
